香梨怎麼挑選好吃的

挑選香梨時，可以看它的果皮，如果果皮看起來很厚，說明果實粗糙，水分不足，而果皮又薄又細，沒有病蟲害、疤痕或創傷的，說明是優質的梨。此外，要挑選果形端正的香梨，這樣的品質好，而且味道也很甜，而果形不端正的，這種香梨一般肉質粗糙，汁少，味道淡，甚至有苦澀。

香梨挑選技巧

  1、看果皮：如果香梨的果皮看起來很厚，說明果實粗糙，水分不足，而果皮又薄又細，沒有病蟲害、疤痕或創傷，是優質的梨。

  2、看果形：一般來說，要挑選果形端正的香梨，這樣的品質好，而且味道也很甜，而果形不端正的，或者果實大小不均的，這種香梨一般肉質粗糙，汁少，味道淡，甚至有苦澀。

怎麼挑選新鮮的香梨

  要想選擇新鮮的香梨，需要看香梨的靶子，一般來說，靶子最好不是特別乾燥，如果是乾燥的，那麼可以說明香梨放置了很長時間，這樣的梨吃起來不脆。

香梨功效與作用

  香梨的糖含量高，酥脆無渣，香味濃郁，適當食用，具有保護心臟，緩解疲勞，降低血壓等功效，此外，香梨還可以祛痰、消熱解暑、滋陰養人。