藍莓怎麼挑選好吃的

藍莓是酸甜，有微香味的，在選購的時候，最好選擇圓潤、大小均勻，表皮細滑、不黏手的藍莓，品質較好，大小不勻、表皮粗糙的說明發育不良，最好不要買，藍莓表面的沒有白霜或白霜不明顯的話，說明存放時間很長，已經不新鮮了，最好選擇深紫色或藍黑色的藍莓。

挑選技巧

  藍莓是酸甜，有微香味的，在選購的時候，最好選擇圓潤、大小均勻，表皮細滑、不黏手的藍莓，品質較好，大小不勻、表皮粗糙的說明發育不良，最好不要買。

怎麼挑選新鮮的

  藍莓表面的沒有白霜或白霜不明顯的話，說明存放時間很長，已經不新鮮了，如果看到果肉乾癟、表皮起皺，說明裏面的水分流失嚴重，已經不新鮮，不宜選購。

怎麼挑是不是熟的

  藍莓成熟後的顏色爲深紫色或藍黑色，表面有白霜，用手捏一捏，較爲結實的話是品質好的藍莓，如果很軟，還有汁水滲出，說明已經熟過了，好的藍莓有淡淡香味，吃起來酸酸甜甜，沒有果核，嚐起來酸澀的話，說明還沒有成熟。