蜂蜜怎麼挑選好吃的

在選購蜂蜜的時候，最好選擇那些蜂蜜顏色成橙黃色的，倒放一下蜜蜂的罐子看下濃稠度，一般濃稠一些的比較好，還可以看下蜂蜜裏面是否有很多氣泡，一般我們需要選擇的是沒有太多氣泡的蜂蜜，剛從蜂箱取出來蜂蜜最好先不買，等沉澱漂浮2-3天后再買。

蜂蜜挑選技巧

  1、我們在選購蜂蜜的時候，一般最好選擇那些蜂蜜顏色成橙黃色的，因爲這樣的蜂蜜往往都是加工後比較純的蜂蜜，口感上面會好很多，吃起來會比較好吃。

  2、我們在選購蜂蜜的時候，我們還需要看看蜂蜜的濃稠度，這個其實並不一定要像圖片上那樣去查看，我們只需要倒放一下蜜蜂的罐子就可以看出濃稠度了，一般濃稠一些的比較好。

  3、我們在選購蜂蜜的時候，我們還需要看看蜂蜜裏面是否有很多氣泡，一般我們需要選擇的是沒有太多氣泡的蜂蜜，太多氣泡的蜂蜜往往是加工未到位的，導致產生了很多氣泡。

怎麼挑選新鮮的蜂蜜

  蜂蜜主要是蜜蜂採集花朵蜜腺的花蜜，可以在養蜂場現場採蜜購買，這樣纔是最爲新鮮的。

怎麼挑蜂蜜是不是熟的

  成熟蜂蜜一般在40-41度以上，低於40度爲不成熟蜂蜜，不成熟蜂蜜含有大量水分易發孝酸敗變質，剛從蜂箱取出來蜂蜜最好先不買，因爲蜂蜜內含有少量蠟宵花粉及泡泡，這些東西在裏面容易發酵，等沉澱漂浮2-3天后再買。

蜂蜜功效與作用

  蜂蜜的味道清甜，略帶微酸，口感細膩，餘味清香悠久，具有清熱，補中，潤燥，止痛，解毒，減肥，美白的功效，對皮膚特別好，可使皮膚光潔細嫩。