蔬果是碳水化合物嗎

生活中常見的水果蔬菜屬於碳水化合物，是典型的碳水化合物，碳水化合物的主要食物來源是糖、穀物、水果、乾果、幹豆、塊根蔬菜等。常見的綠色葉類蔬菜有油菜、白菜、大白菜、菠菜、韭菜、小白菜、生菜等，其中白菜碳水化合物含量較高，達3.6g/100g，而小白菜碳水化合物含量最低，達1.6g/100g。

蔬果成分含量

  1、甜瓜:甜瓜有維生素c、維生素b族和多種礦物，營養要素豐富，直接生吃味道好吃。

  2、番茄:番茄中維生素d豐富，維生素d有利於眼睛視力維護和皮膚曬黑後修復口罩。

  5、白菜:白菜中飲食纖維素和維生素d成分高，陽光明媚的夏天多吃新鮮白菜，有利於保護視力，美容養顏，但是，不能吃儲存時間長、營養元素過剩的白菜。