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青菜是碳水化合物嗎

來源:百花花卉谷 閱讀:1.17W 次

青菜是碳水化合物,但是碳水含量並不是很高,100g青菜中包含的碳水化合物只有2.5g,所以平時吃點,並不會長胖,青菜中含量最多的就是水分,它還富含大量的胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、鉀、蛋白質、纖維素、脂肪等營養物質,可以用來做菜或者烹飪。

青菜是碳水化合物嗎

青菜屬於碳水化合物嗎

  青菜屬於碳水化合物的,所以經常會當做菜類來食用,青菜中還包含優質的膳食纖維,植物纖維素含量很高,所以青菜也是一種纖維食物,另外青菜也屬於是一種蔬菜,因爲它可以用來做菜或者烹飪。

青菜是碳水化合物嗎 第2張

青菜碳水含量

  青菜是碳水物,但是碳水含量並不是很高,所以平時吃點,並不會長胖,青菜中含量最多的就是水分。

  100g青菜中包含的碳水化合物只有2.5g,其中碳水化合物是由碳元素、氫元素、氧元素三種元素構成的,並且氫元素和氧元素的比例是2:1。

青菜是碳水化合物嗎 第3張

青菜成分含量

  青菜屬於綠色蔬菜類,經常會用來炒菜或者蒸煮食用,青菜中的成分有很多,不僅富含大量的胡蘿蔔素和維生素還含有豐富的鐵、鈣、鉀等元素,也包含一些蛋白質、纖維素、脂肪。

  其中,每100克的青菜中,會包含93克的水分,0.4克的脂肪,2克的碳水化合物,2.6克的蛋白質,140毫克的鈣元素,30毫克的磷元素,1.4毫克的鐵元素和3.15毫克的胡蘿蔔素。

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