玉米是碳水化合物嗎

玉米是碳水化合物，其碳水化合物主要包括澱粉和糖類，同時，玉米也是一種低脂肪低熱量的食物，屬於穀物類食品，食用後有非常高的飽腹感。玉米的營養成分還是比較全面的，比如糖類含量在73.2%、脂肪含量在4.3%、蛋白質含量在8.5%、磷元素含量在21%。

玉米屬於碳水化合物嗎

  玉米是碳水化合物，這種作物中的碳水化合物主要包括澱粉和糖類，據研究表明，每100克的玉米中含有22.8克的澱粉。

  同時，玉米也是一種低脂肪低熱量的食物，屬於穀物類食品，食用後有非常高的飽腹感。

玉米碳水含量

  玉米是屬於碳水物的，而且這種作物的碳水含量還是比較高的，大概每100克玉米就含有19-22克左右的碳水化合物，糖類含量高達73.2%，澱粉和糖類就是玉米中的主要碳水化合物成分。

玉米成分含量

  玉米是人們日常生活中比較常見的一種粗糧，它的營養成分還是比較全面的，比如糖類含量在73.2%、脂肪含量在4.3%、蛋白質含量在8.5%、磷元素含量在21%。

  此外還有胡蘿蔔素、維生素E、維生素B1、鈣、尼克酸、谷固醇、卵磷脂等營養成分，此外據說玉米中還含有谷胱甘肽這種抗癌因子。