絲瓜是碳水還是蔬菜 碳水含量高嗎

絲瓜是一種常見的蔬菜，也是一種糧食作物，雖然含有碳水化合物的成分，但是它並不是碳水化合物類植物。絲瓜是葫蘆科的一種蔬菜，它是雌雄同株的一年生植物，還是一種短日照型作物。

 絲瓜是一種常見的蔬菜，也是一種糧食作物，雖然含有碳水化合物的成分，但是它並不是碳水化合物類植物，它是一種纖維性食物。

 它所含有的碳水只有經過烹飪處理過後纔會發揮一點營養，絲瓜有好多個品種，它的外皮很厚，花瓣隱藏，是由果柱和種子組成的。

絲瓜蔬菜種類

 絲瓜是葫蘆科的一種蔬菜，它是雌雄同株的一年生植物，雄花通常是15到20朵花生在總狀花序上部，在花初開放時稍靠合，最後完全分離，雌花單生。

 它的果實爲圓柱狀，種子多數爲黑色、卵形，絲瓜是一種短日照型作物，它比較喜歡較強一點的陽光照射，在生長環境都適宜的情況下，絲瓜會生長的很好很快。

絲瓜是幾月蔬菜

 絲瓜的花果期在每年的夏季或者是秋季，在中國的南、北各地都有栽培，絲瓜一般是夏季的時令蔬菜，成熟時它裏面的生長的網狀纖維被稱爲絲瓜絡。

 絲瓜絡可以代替海綿用作洗刷竈具及傢俱的工具，同時還可供藥用，它具有清涼、利尿、活血、通經、解毒等多種功效。