白甜瓜怎麼挑選好吃的
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挑選白甜瓜的時候可以看下瓜臍,瓜臍是一個較爲明顯的圓圈,這就說明這個甜瓜是成熟的,味道香甜、爽脆可口,如果圓圈不大,甜瓜的瓜臍是凹陷進去的,那麼味道也一般,可以按一下表面,如果有彈性的話,說明非常的新鮮,按壓起來表皮軟軟的,口感不好。
挑選技巧
白甜瓜是味道非常香甜的水果,甜瓜具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效,可以治療食慾不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症狀。
挑選白甜瓜的時候可以看下瓜臍,瓜臍是一個較爲明顯的圓圈,這就說明這個甜瓜是成熟的,味道香甜、爽脆可口,如果圓圈不大,白甜瓜的瓜臍是凹陷進去的,那麼味道也一般,口感不好,最好不要購買。
怎麼挑選新鮮的
買白甜瓜的時候,可以按一下表面,如果有彈性的話,說明非常的新鮮,水分充足,肯定是剛摘下來不久,如果按壓起來表皮軟軟的,那麼水分不足,可能是摘下放很長時間了,不新鮮,口感不好,因此在挑選的時候就不要挑這樣的甜瓜了。
怎麼挑是不是熟的
成熟的白甜瓜澱粉轉化成糖分,較爲柔軟,挑選白甜瓜的時候用手摸一摸果臍旁邊,如果有發軟的情況,就是熟瓜,自然成熟的甜瓜會有很濃厚的果香味,尤其是在其肚臍的位置,香味更加明顯,還未成熟的生瓜則沒有濃厚的香味。
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