苦芥生芽能吃嗎

苦芥發芽了是不能吃的，因爲苦芥生芽是變質的表現，最好不要吃，更加不可以吃太多，避免引起中毒的情況。要想苦芥保存的時候不發芽，可以把苦芥頭放在全密封的瓶子裏存放，放在陰涼的地方，保持乾燥，這樣苦芥就不容易發芽了。

苦芥生芽能吃嗎

  苦芥發芽了是不能吃的，因爲苦芥生芽是變質的表現，最好不要吃，更加不可以吃太多，避免引起中毒的情況。

苦芥發芽有毒嗎

  苦芥發芽了進行食用不會出現中毒的情況，但是本質發生了變化，也會有可能產生毒性，對身體健康還是有一定損害的，所以不建議食用。

苦芥保存不發芽

  要想苦芥保存的時候不發芽，可以把苦芥頭放在全密封的瓶子裏存放，放在陰涼的地方，保持乾燥，這樣苦芥就不容易發芽了。

苦芥功效與作用

  苦芥有活血化瘀的作用，還可以軟化血管，降低血脂的功效，苦芥中還含有豐富的蛋白質和礦物元素，還能美容養顏。

  苦芥具有養肝護肝和解酒的功效，對失眠的人來說，可以多食用苦芥，來提高睡眠質量，防止失眠，同時苦芥還能起到抗氧化，平衡人體所需的機能的作用。