生地黃的功效與作用：脾胃有溼邪者忌服

生地黃，別名：地髓、原生地、幹生地、地黃、生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶，玄蔘科、地黃屬植物，是一種非常普遍的中藥材，是一種塊根狀的中藥材。然而生地黃有些什麼功效呢？生地黃的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。那麼我們一起往下閱讀吧^_^

生地黃的功效：

成分：鮮地黃中含有20多種氨基酸，其中以精氨酸含量最高；乾地黃中有15種氨基酸，其中丙氨酸含量最高。地黃中還含有鐵、鋅、錳、鉻等20多種微量元素。

性味：甘苦，涼。

歸經：入心、肝、腎經。

功效：治陰虛發熱，消渴，吐血，衄血，血崩，月經不調，胎動不安，陰傷便祕。

生地黃的作用：

一、食療價值：

1、清熱涼血。該品味甘苦、性寒而入血分，能清營血分之熱而涼血。用於溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳，處方如清營湯。另外，該品通過涼血尚有止血之功效，可用於血熱的各種出血症。

2、養陰生津。該品質潤多液能養陰，味甘性寒能生津，有養陰潤燥生津作用。用於溫熱病後期、邪熱傷津者。另外，取該品滋陰清熱作用，常用於治療陰虛火旺的口乾口渴、頭暈目眩，處方如六味地黃丸。消渴病屬熱盛傷津者亦可用生地治療。

二、藥理作用：

1、心血管系統作用。

  a、對心臟的作用。實驗證明：生地黃流浸膏對蛙心的收縮力有顯著增強作用，對衰弱的心臟更顯著， 但大劑量能使正常蛙心中毒，大白鼠靜脈注射地黃的乙醇提取物、水提取物，對心臟有明顯的抑制作用，使心跳變慢甚至停止。因此，大劑量使用地黃時應注意對心臟的毒性。

  b、對血壓的影響。大鼠腹腔注射懷地黃水、醇、醚提取液，結果表明：水提取液對急性實驗性高血壓有明顯降壓作用， 而醇、醚提取液對高血壓無明顯影響，對寒冷（室溫23℃）情況下的血壓則有穩定作用。生地黃浸膏靜脈注射於家兔和狗可使血壓上升。蟾蜍後腿灌流時， 中等濃度使血管收縮，高濃度則使血管擴張。給麻醉犬及兔靜脈注射懷慶生地黃的醇提取液可使血壓下降。實驗證明：六味生地黃湯對大白鼠實驗性腎性高血壓有明顯的降血壓、改善腎功能、降低病死率的作用。

2、血液作用。生地黃乙醇提取物所得的黃色針狀結晶能縮短兔凝血時間， 而其水煎劑的作用不明顯。實驗證明：生地黃、熟地黃、生地炭、熟地炭的水煎劑都能明顯縮短凝血時間，相互之間也無顯著性差異。

3、降低血糖。生地黃對血糖的作用有待進一步研究。煎劑、浸劑或醇浸膏給家兔灌胃或注射後， 能降低正常血糖和由腎上腺素、氯化胺引起的高血糖。

4、鎮靜作用。對中樞神經系統作用。生地黃懷有明顯鎮靜作用，其作用部位可能在大腦皮層。其水提取液可抑制小鼠的自主活動， 並能加強閾下催眠劑量戊巴比妥鈉和硫噴妥鈉的催眠作用，同時也能對抗安鈉咖的興奮作用， 但不能對抗硝酸士的寧和戊四氮所致的驚厥作用。

5、對抗作用。抗炎、抗過敏作用。生地黃煎劑灌胃對大白鼠甲醛性關節炎和蛋清性關節炎有明顯的對抗作用，並能抑制松節油皮下注射引起的肉芽腫和組胺引起的毛細血管通透性的增加。生地黃水提取液對組胺引起的血管通透性增加和醋酸引起的小鼠腹膜炎有明顯抑制作用，對蛋清所致急性炎症也有抗炎作用， 而生地黃的醇及醚提取液則無抗炎作用。

6、抗真菌作用。生地黃水浸劑對須瘡癬菌、石膏樣小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌及奧杜盎小芽胞癬菌等多種真菌的生長有抑制作用。

7、內分泌影響。生地黃具有對抗地塞米松對垂體腎上腺皮質系統的抑制作用，並能促進腎上腺皮質激素的合成。

8、抗腫瘤作用。六味生地黃湯能明顯對抗N-亞硝基氨酸乙酯誘發小鼠前胃鱗狀上皮細胞癌（類似人的食管癌）的作用。

9、其他的作用。有報道麻醉犬靜脈注射生地黃浸膏後，單位時間內尿量有增加，利尿原理可能與其強心和擴張血管等作用有關；但亦有報道，生地黃水煎浸膏和醇浸膏對大鼠的利尿作用未能被證實。

生地黃的注意事項：

用藥忌宜：

1、一般來說，生地在作爲中藥煎服的時候，用量是10到30克，鮮地黃的量會加倍。

2、生地性寒，所以脾胃有溼邪及陽虛者應忌服生地。

3、生地黃性寒而滯，會影響脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虛寒(虛弱)、大便溏薄、胸悶食少、氣滯痰多者不宜應用。

4、《雷公炮炙論》：勿令犯銅鐵器，令人腎消，並白髭發、損榮衛也。

5、《藥性論》：忌三白，指生地與蘿蔔、蔥白和薤白相剋。

6、《本草經集註》：“得麥門冬，清酒良，惡貝母，畏蕪荑。”

7、《醫學入門》：“中寒有痞、易泄者禁。”

生地黃的知識擴展：

一、用法用量：

內服：煎湯，15～25克，大劑50～100克，熬膏或入丸、散。外用：搗敷。

二、食用方法：

1、生地黃雞。

準備：烏雞、生地黃、枸杞、蔥姜香菜、鹽料酒、雞精、胡椒粉。

做法：

（1）烏雞洗淨切塊，用水浸泡十分鐘，生地黃、枸杞都浸泡十分鐘。期間，蔥、香菜切段，生薑切片。

（2）將烏雞大火煮沸，撈出雞塊，漂去浮沫；繼續煮，一直將浮沫漂淨再倒入雞塊、生地黃、枸杞、蔥姜、胡椒粉，然後大火煮一個小時左右即可。

（3） 加鹽、雞精後再燉20分鐘，關火撒上香菜即可出鍋。

2、生地蜂蜜水。

  方法：取生地黃10克，注入500毫升水後煮半個小時，待藥水稍涼後加入20毫升蜂蜜攪拌均勻，平均分成兩份分成早晚服用，時間應以早晨起牀後和晚上睡前爲宜。

  作用：生地黃偏寒。涼血、生津。蜂蜜本身就有很好的通便潤腸作用，兩者搭配在一起。

3、百合生地黃粥。

  百合30克，生地15克，棗仁10克，粳米100克，冰糖適量。將百合、生地、棗仁浸泡半小時後煎湯去渣取汁，加入粳米同煎，粥成後加入冰糖適量服用。具有滋補肝腎、涼血安神的功能。適用於肝腎陰虛證，症見頭暈耳鳴、煩躁易怒、心悸不安、手足心熱、腰膝痠軟等。脾胃虛寒或脾虛溼盛者不宜服用。

4、地黃粥做法。

  乾地黃30克，山藥60克，雞內金10克，粳米300克，白糖適量。將乾地黃及山藥洗淨加水煎濃汁，過濾備用，粳米加水煮粥，水沸後加入雞內金及藥汁熬粥，粥成後加入白糖適量攪勻食用。功能健脾開胃、助消化。常用於腸胃虛弱所致的消化不良，腹瀉，食慾不振等。

5、地黃羊肉粥。

  羊肉50克，粳米50克，生地黃汁30克，肉桂末3克。羊肉及粳米加水燉至快熟時加入地黃汁及肉桂末，再加入五香粉及少許鹽進行調味。具有補肝腎、填精髓的功用，虛火妄者不宜食用。