化橘紅的功效與作用：陰虛有燥痰者不宜服

化橘紅，即化州橘紅，來源爲芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的乾燥外層果皮。橘紅首要功效，無論寒咳或乾咳，服用橘紅均可見效。然而化橘紅有些什麼功效呢？化橘紅的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。那麼我們一起往下閱讀吧^_^

化橘紅的功效：

成分：柚的外果皮含揮發油，主成分爲檸檬醛，牻牛兒醇，芳樟醇，鄰氨基本甲酸甲酯。另據報道，揮發油中主含檸檬烯，還含a-蒎烯等。又謂揮發油中尚含丁香烯氧化物，芳樟醇單氧化物，順式-3-己烯醇，蓽澄茄烯，二戊烯等。又含黃酮類成分：柚皮甙，新橙皮甙，枳屬甙，福橘素，川陳皮素，5，7，4’-三甲氧基黃酮，5，6，7，3＇，4＇-五甲氧基黃酮，5，7，8，3，4’-五甲氧基黃酮，5，7，8，4＇-四甲氧基黃酮等。還含水蘇鹼，傘形花內酯，橙皮油內酯，腐胺，焦性地茶酚，番茄烴，甘氨酸，β谷甾醇葡萄糖甙，二十九烷等。又含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素，維生素B1，B2，C，煙酸，鈣，磷。

性味：溫；辛、苦。

歸經：歸肺、脾經。

功效：散寒，燥溼，利氣，消痰。用於風寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶。燥溼化痰，理氣消食。主治咳喘痰多，胸膈痞悶，食積嘔吐，噯氣呃逆，脘腹脹痛。

化橘紅的作用：

1、治療作用：

【化痰止咳、風寒咳嗽】橘紅首要功效，無論寒咳或乾咳，服用橘紅均可見效，咳嗽分爲熱咳和寒咳兩種：熱咳，是由肺熱造成的反覆咳嗽，例如過量食用上火食品，如煎炸、燒烤類等食品，表現爲喉嚨幹癢、乾咳少痰或痰色黃質黏稠；寒咳，多由受寒引起，表現爲咽癢咳頻，痰液稀薄如泡沫狀。

【久咳、氣管炎、哮喘】中老年人長年久咳或哮喘服用橘紅爲首選。對久咳、哮喘者必須堅持服用並逐漸適應方可起效。一般建議使用2～3個月以上。

【食積傷酒、化普理氣】抽菸喝酒人士之佳品，菸酒對肺胃肝及喉嚨損傷最大，同時居住在城市汽車及工業廢氣居多，長久吸入過量後容易導致習慣性呼吸道感染髮炎。常服用化橘紅便能減輕酒精及廢氣對這些人體器官的損害。

【嘔吐呃逆、飲食積滯】經常飯局應酬等人士應常服用化橘紅，化橘紅對腸胃的消滯有良好功效，飯後服用可令緩解胃中消化壓力。

2、對呼吸系統的作用：化橘紅有效成分檸檬烯有顯著祛痰止咳作用。

3、抗氧化作用：化橘紅水提取液有抑制小鼠肝臟(在體和離體)脂質過氧化反應，清除氧自由基，減輕經O2-誘導的透明質酸解聚作用。

4、抗炎作用：柚皮苷腹腔注射可減輕小鼠甲醛性足跖腫脹。柚皮苷靜脈注射可抑制微血管增滲素引起的大鼠毛細血管通透性增高。

5、其他作用：化橘紅所含黃酮類具有與低分子右旋糖酐相似的作用，可降低血小板聚集，增加血液懸浮的穩定性及增快血流等。芳樟醇口服可減少小鼠的自發活動。

化橘紅的注意事項：

1、食用禁項：

（1）氣虛及陰虛有燥痰者不宜服。

（2）體虛、肺熱、痰爲黃痰白痰者不適合。

2、適宜人羣：

（1）化橘紅藥性溫，只適合風寒咳嗽，支氣管炎，咽炎，均有好的效果。

（2）長期煙咳的朋友適合吃化橘紅花。但是肺熱咳嗽的朋友是不能吃化橘紅的，熱咳的朋友吃化橘紅只會加劇咳嗽。

（3）化橘紅是不需要加任何輔助藥的。加所謂的輔助藥完全是誤導人們。但是雞蛋在中醫的角度裏有潤肺的作用。所以久咳的人吃加雞蛋的化橘紅花液會有好的效果。對於我們平常人來說，化橘紅最大的好處在於化橘紅可以治療咳嗽，尤其是久咳不愈的朋友，使用化橘紅加雞蛋一起吃，效果是非常好的。

3、食用注意：橘紅的吃法比較簡單，非常不錯的藥物，另外，橘紅的價錢是實惠的，如果您的病情是可以使用橘紅來治療的話，建議您可以嘗試着使用橘紅的，因見的橘紅吃法就是煎水服用，一次用量5～9g。另外現在在各大藥房也有製成散劑或者藥丸的吃法，這樣更爲方便。橘紅是一種治療疾病很外橘紅以營養植物果同源，是一種毒副作用極低的中藥材，所以理論上長期食用橘紅是沒有問題的，當然也有些患者身體狀況比較特殊。

化橘紅的知識擴展：

1、食用方法：因爲橘紅爲乾燥果皮，它的服用可以是泡水喝，也可以煮粥，也可以熬湯，服用方法多種多樣。下面接受一種橘紅的常用吃法。做法：橘子洗淨，去表皮麪皮一層。在側方用小刀劃出縫隙，用力壓榨擠出果核，保持表皮完整，放在一旁待用。起鍋加入水，待水加熱後放入冰糖煮化，再把橘子放入鍋內煮。待熬煮至橘子香味出，汁水濃稠，撈出放涼至微幹。密封罐開啓，底部放入一層白糖，把至微乾的橘子表面裹一層白糖放入罐內，直至填滿。在密封罐子，放置在陰涼乾燥處至幾天，方可食用。

2、採摘製作：化橘紅在每年四月份開花，七八月份（或10～11月）青色的果實長到直徑10釐米左右（約拳頭大小）時，就開始採摘下來。摘下來的幼果首先要清洗乾淨，置沸水中略燙後，將果皮割成5-7瓣，除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，曬乾或陰乾。乾燥之後，就可以用來入藥。

炮製方法：（1）揀去雜質，刷淨，用時擘碎。（2）蜜制：取蜂蜜文火煉老，加水適量，再將橘紅碎塊倒入，拌包，炒至微黃色時，出鍋，攤開晾涼，每100kg橘紅，蜂蜜18.75kg。