泡檸檬水用熱水還是涼水，都不適合/檸檬最好用40℃溫水沖泡

如今正值夏日炎炎的季節，每到盛夏的時候，檸檬水都是最受人們歡迎的，既能生津解渴，又有着美白養顏的作用，十分受人們的歡迎，但是很多朋友們卻不清楚泡檸檬水用熱水還是涼水，所以導致檸檬中的營養成分流失，其實用熱水和涼水都是不適合的，最好使用溫水來泡檸檬。

檸檬水作爲一種老少皆宜的飲品，是人們都十分喜愛的，但是很多朋友們在自己沖泡檸檬水的過程中，由於不清楚其方法，所以導致其中的營養得不到充分的釋放，就十分浪費。

關於泡檸檬水用熱水還是涼水這個問題，其實不管是用熱水還是用涼水沖泡，都會導致檸檬水中的營養物質得不到充分的釋放。

【熱水沖泡破壞營養】：用熱水沖泡檸檬會導致其中的營養成分流失，因爲水溫過高，會導致檸檬中的維生素C受到破壞，並且還會將其中的苦澀物質泡出來，類似橙皮甙等，所以最好不要用熱水沖泡檸檬。

【冷水泡不出味道】：如果用冷水來沖泡檸檬的話，就跟你用冷水來沖泡茶葉一樣，其中的味道會泡不出來，起不到應有的效果，所以最好不要用冷水沖泡。

我們在泡檸檬水的時候，最好是用40℃左右的溫水來沖泡，這個水溫是正適宜的，可以將檸檬水中的營養成分充分的泡出來。

如果你用的是乾的檸檬片的話，那麼可以用40～60℃左右的溫水來沖泡，因爲乾的檸檬水其中的營養物質都濃縮了，所以可以用稍微高一點的水溫來沖泡。

選擇新鮮的檸檬，然後將其洗淨之後切成薄片，放入密閉的容器中，可適量加入一些蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，密封后放置冰箱冷藏。

第二天取出來之後，就可以用溫水開水來沖泡飲用了， 一般兩三篇檸檬可以沖泡500毫升的水，注意不要泡得過濃，以免其中酸性過大刺激胃部。

結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了泡檸檬水用熱水或涼水都不好，泡檸檬水最好用40℃溫水最適宜，希望朋友們在生活中都可以喝出健康的好身體!