檸檬和綠茶可以一起沖泡嗎：可以；檸檬性溫，可以緩解綠茶的寒涼

檸檬含有豐富的維生素C，具有美白美容、提高免疫力的作用，而綠茶具有提神清心、清熱解暑、降火明目的功效，兩者多數都是拿來泡水製作飲品。那麼檸檬可以和綠茶一起沖泡嗎？

綠茶和檸檬是可以一起泡水的。

一般情況下綠茶和檸檬之間是不會產生不良反應的，也不會引起身體不適，並且檸檬性溫，可以緩解綠茶的寒涼之氣。所以檸檬和綠茶一起泡水喝是沒有問題的。

1、美白養顏

綠茶中含有的茶多酚，是一種可以清除面部油脂、殺菌滅菌、抗氧化的物質，還可以修復紫外線對皮膚的損傷，而檸檬中豐富的維生素C可以作用去黑色素，有美白的作用，所以喝綠茶檸檬水可以美白養顏。

2、殺菌

綠茶中的水溶性活性物質茶多酚，有殺菌、抑菌的作用，而檸檬中豐富的檸檬酸。維生素C等成分也有抑菌殺菌的作用。

3、保護心腦血管

綠茶中的茶多酚可以抑制血漿及肝臟中膽固醇的含量，促進脂類和膽汁酸的排出有效降低血壓和血脂，還能防止血栓的形成；檸檬中的檸檬酸有收縮、增強毛細血管的彈性、降低血管通透性的作用，還能提高凝血功能和血小板的數量，有保護心腦血管的作用。

4、防癌抑癌

綠茶中的茶多酚具有高效抗擊自由基的作用，還能阻斷脂質過氧化的過程，可以提高人體的酶活性，增強抵抗力，從而起到抗突變、抗癌的作用。而寧煤中的維生素也具有抗擊自由基的作用，大量的檸檬酸可以抑制細菌和病毒對人體導致的突變。

5、抗衰老

自由基對細胞的損害會是細胞出現老化的現象，就會導致機體的老化，那麼綠茶中的茶多酚和檸檬中維生素，都具有抗擊自由基的作用，可以阻止因自由基而導致的衰老。

1、晚上不要喝濃綠茶檸檬水，綠茶中有一定的咖啡因，會刺激神經，導致睡不着。

2、檸檬的酸度較高，不要在綠茶中放太多的檸檬片，會刺激口腔，導致口腔不舒服。

3、綠茶寒涼，所以綠茶檸檬水一天不能喝太多，以免導致體質寒涼。

檸檬和綠茶可以一起泡水和，但是不建議一起用開水沖泡。因爲，維生素C在高溫下容易被破壞、失去營養價值。所以最後就用80-100度的熱水先將綠茶泡好，等茶稍微涼一下後再加入檸檬片飲用。另外，也可以在在泡好後加入冰塊和蜂蜜製成檸檬蜂蜜綠茶。