沙棘的食用方法和禁忌，清洗直接吃但不宜過量

沙棘有很多不同的食用方法，平時可將其果實浸泡鹽水中，並需用清水將其清洗乾淨食用，也可以將果實榨汁飲用，同樣可以將果實清洗乾淨後，將其用刀對半切開，並需要放入乾淨的玻璃容器中，放入適量的白砂糖發酵，對人體有着很大的幫助，但卻不宜大量食用，也不宜隨便混合其它食物一起吃。

1、直接食用

沙棘具有着很高的觀賞價值，平時可盆栽做觀賞植物，其實它的果實也可以適量食用，一般可用鹽水將果實浸泡10分鐘，然後用清水將其清洗乾淨直接食用，可以很好的吸收當中的營養成分。

2、榨汁飲用

其實在沙棘的食用方法和禁忌中，一般也可以將其果實清洗乾淨後，用榨汁機榨汁飲用，也可以混合牛奶等榨汁飲用，對人體有着很大的幫助，但最好不要大量飲用，可能會給人體造成一定的刺激。

3、製作果醬

通常情況下也可以將沙棘的果實清洗乾淨，並用刀將果實對半切開，選用一個乾淨可密封的玻璃容器，將其果實放入玻璃容器中，將白砂糖放入其中，等待其發酵就可以了，放入冰箱中冷藏口感更佳。

沙棘的果實食用方法有很高，而且營養價值也特別的高，但千萬不要大量食用，也不要食用沒有成熟的果實，像杏仁等乾果也不宜一起吃，不然會出現頭暈目眩、抵抗力下降等不良現象，所以食用時一定要注意。