賴瓜怎麼吃最好，清洗扒皮直接吃瓤

賴瓜是平時常見的蔬菜，它的營養價值豐富，對於賴瓜怎麼吃營養價值最高，可將其清洗乾淨去掉表皮，裏面的紅色果肉就可直接食用，平時也可以將其混合豬肉一起爆炒食用，清炒癩瓜也十分的不錯，平時也可以將賴瓜製作成癩瓜米糊、癩瓜果汁等，營養價值都十分的高。

1、直接食用

賴瓜的食用方法有很多，那麼賴瓜怎麼吃最好呢，賴瓜的營養價值方法，平時我們可以將其用清水清洗乾淨，然後用刀切開表皮，可將裏面的紅色果肉直接食用，可很好的吸收當中的營養成分，

2、豬肉癩瓜

其實賴瓜不僅可以直接食用，將其炒熟食用口感更加鮮美，可將賴瓜做成豬肉癩瓜，需將豬肉、癩瓜切成丁，放入鍋中爆炒就可以了，如果喜歡吃辣，可以在放調味料時適量的添加一些辣椒、豆瓣醬等，可使味道更佳。

3、清炒癩瓜

賴瓜雖然味道很獨特，但還是有很多人喜歡吃，其實我們也可以將賴瓜去皮切成條狀，放入鍋中清炒，也可以事先將雞蛋炒熟，然後和賴瓜混合一起清炒，雞蛋可使癩瓜味道更好。

4、癩瓜米糊

癩瓜米糊的營養價值很高，做法也十分簡單，我們可將癩瓜清洗乾淨，然後去掉表皮切丁，將癩瓜丁和大米、紅薯等五穀雜糧混合在一起，放入攪拌機中加入適量水，將其打碎成糊狀就可以了，可以促進腸胃消化。

5、癩瓜果汁

癩瓜果汁和癩瓜米糊的製作方法差不多，首先需將癩瓜去掉表皮切丁，然後準備蘋果、李子等水果去皮切丁，一起將其放入攪拌機裏，適量的添加一些水分，將其攪拌均勻就可以飲用了。

6、混炒癩瓜

其實賴瓜的炒制方法有很多種，可將其搭配其它食物一起食用，首先需將賴瓜清洗乾淨，然後將準備好的食材處理好，放入鍋中按照平時炒菜的方法就可以了，可使炒菜的口感獨特，使食物的營養價值更高。