孕婦能吃黑豆嗎：​孕婦可以吃黑豆，但一定要熟吃

準媽媽們吃東西的時候總會有所顧忌，怕吃錯東西對肚子裏的寶寶未來的發育不好，這個不能吃那樣不能吃的，這下可苦了作爲孕婦的準媽媽們了。這不又有人問起孕婦能不能吃黑豆，爲了打消準媽媽們的顧慮，小編特意整理了一些資料，下面一起往下看看吧！

孕婦能吃黑豆嗎

孕婦是可以吃黑豆的，並且孕婦吃黑豆有許多好處。對孕婦來說黑豆還是一種補品，女性懷孕後身體抵抗力下降，體質虛弱，孕婦食用黑豆剛好可以改善這種尷尬局面，因爲黑豆能防治腎虛體弱，對體弱者有很好的滋補作用。

1、黑豆可以補腎虛：黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸，味甘性平，有補腎強身、活血利水、解毒、活血潤膚的功效，特別適合腎虛體弱的孕婦。經常食用黑豆，對腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風溼痹病、關節不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。

2、黑豆可以解毒消腫：黑豆能養血疏風，有解毒利尿、明目益精的功效，可解百毒，下熱氣，善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適，都可以吃些黑豆的。

3、黑豆養血：豆類的食品有大量的蛋白質，　妊娠期，由於孕婦受到一些生理因素的影響，如妊娠期孕婦血容量平均增加50｛bf｝，但紅細胞增加24｛bf｝～35｛bf｝，故造成血液稀釋;所以吃黑豆也是一個很好的選擇。

3、降膽固醇。從營養學方面，當今很多研究，除了跟它的異黃酮以外，還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關係的。這兩個同樣都有抗動脈硬化、降膽固醇這個作用。

應該是豆類裏的卵磷脂含量更高。蛋黃裏面同時還有一個問題，就是說從現代科學提取的話，那大豆是最廉價的來源。

4、益脾補腎。黑豆它除了歸腎經外，因爲它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。中醫，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使我們人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

5、祛痰止喘，可治咳嗽。對胃脹，便祕有明顯療效。

6、美容抗皺。有些媽媽在生完寶寶後多多少少都會有妊娠紋，這時可以多食用黑豆，烏豆的美容功效之延緩衰老！因爲烏豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。

黑豆一定要熟吃，因爲在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟後，抗胰蛋白酶被破壞，消除了黑豆的副作用。

【好孕湯】

材料：當歸 50克, 金銀花(也就是俗稱的二花)15克, 紅棗十顆 , 黑豆一把, 紅糖二兩, 雞蛋3至5枚。

做法：

1、當歸和金銀花用紗布包好和其它幾樣一起放鍋中像煮藥一樣，最後湯汁夠一碗就行。

2、然後把湯喝完，紅棗，黑豆，雞蛋全都吃完。

3、切記要在月經第一天服用，這一點一定要做到。

4、雞蛋洗乾淨，煮一會後敲碎蛋殼，像茶葉蛋一樣，再煮，直到湯汁收到一碗即可。

【黑豆糯米粥】

功效：改善黃體功能不足

用料：黑豆30克、糯米60克

做法：把黑豆和糯米都清洗乾淨，放進鍋裏，加入適量的水以後，用溫火煮成粥，每天食用。