首先，將金針菇的根部剪下來，然後在一個碗裏面放入一張溼巾。其次，在碗中的溼巾上面倒入一勺小蘇打，然後把金針菇的頭放到碗裏面，用保鮮膜將整個碗包起來。最後，將金針菇頭放在5度左右的環境下，過幾天之後，它就會長出金針菇來。
