楊梅里的蟲子能吃嗎，可以轉化成蛋白質增強抵抗力

前段時間關於楊梅泡水後會出現蟲子的事件傳的沸沸揚揚的，好多人害怕自己以前就把長着蟲紫的楊梅吃進了嘴裏。因而陷入了楊梅里的蟲子能吃嗎這樣問題的怪圈，其實這種藏在楊梅里面的小白色蟲子，但凡看見就很噁心。沒有想吃的慾望。但是這實際上是是叫果蠅，吃着也是沒有問題的健康蟲子。

很多人被前段時間楊梅網上的一些長有好些白色小蟲子的視頻。在跟多人的心理，水果是一定要清洗乾淨。這也導致我們心裏總認爲自己吃掉了有蟲子的水果。是不乾淨的，有生病的危險。但事實上，這是沒有依據的，這種依附在楊梅里面的小蟲子叫做果蠅。

其實在民間一直有着楊梅是唯一不用洗就可以吃的，而且吃不壞肚子的水果。事實上楊梅就真的是如此嗎，那些經過實驗爬出來的果蠅究竟是什麼，楊梅里的蟲子能吃嗎，我們要是吃多了之後，那麼多蟲子在肚子裏面，爲什麼都沒有鬧肚子的現象。

中國農業大學的昆蟲學系副教授，曾今在網絡和媒體上進行闢謠。他說果蠅實際上是一種普通的蟲害而已，是果蠅在產卵將卵產到果肉裏邊。像是楊梅和櫻桃也是有這個毛病的。不過因爲這種果蠅重是可以轉化成體內的蛋白質的，是很健康的。

要知道這些楊梅里的面的果蠅小肉蟲是根本扛不住分泌胃酸，要是不幸真的進了你的胃的話，這些小蟲他們就會死亡，成爲食物中的蛋白質，最終被消化吸收，還會增強抵抗力了。相信咱們也是可以絕對無需擔心，它們會成爲你們體內的寄生蟲

鹽水泡楊梅

取出碗，裝入清水，再加入幾勺鹽，再攪拌均勻。

後來我的碗裏每隻碗裏放入5顆楊梅，而且一定要將梅完全泡在鹽水裏;

結果10分鐘過後，吳磊發現從小攤販買來的楊梅表面竟然真的鑽出老了，這是一種大約5～6毫米的長度，白色小蟲子，大小有五六毫米，軟綿綿的十分噁心。

看了上面楊梅泡出的果蠅的實驗步驟，你是不是雞皮疙瘩都起來呢。看來這楊梅果然是有夠髒和噁心的。經過試驗觀察，這種果蠅還不能被鹽水殺死。所以我們以後吃鹽水儘量把楊梅泡在淡水中長一點。

很多人感覺到疑惑，爲什麼不要將楊梅里的蟲子用農藥打掉。不過因爲楊梅這樣的水果洗的時候沒有皮，不能用力搓洗，如果噴施了化學殺蟲劑，農藥殘留沒有洗淨的話，會很危險。而相比於農藥楊梅里面果蠅幼蟲也就沒有什麼太可怕的的。

而且因爲果蠅繁殖週期太短了，有的時候一週就能繁殖一代。因爲幼蟲的個體太小，也不容易被察覺。所以像楊梅這樣的水果直接吃到口裏面，就算加上化學殺蟲劑，卻會起到反作用，增加果實中的農藥殘留物

要知道楊梅里面的果蠅是從幼蟲從出生到了現在的成長，每一天都是呆在一顆楊梅里面，在無污染的環境中生長。可以這樣來說，這種果蠅蟲可以稱得上是一種優質蛋白。而且要是將新鮮楊梅買回家後，是最不應該放置在冰箱裏面的，因爲低溫會導致果蠅蟲死掉，但是它死了之後，就算把楊梅放到鹽水裏，蟲子也不會出來了。

結語：看了上文所講的，你是不是已經可以理解爲什麼楊梅里的蟲子能吃了吧。這種“營養”價值這麼高的天然蛋白質，真的是不吃白不吃了。