西蘭花的種植，西蘭花的養護和收穫

  西蘭花是一種喜歡陽光的涼爽季節作物，最好在春季或秋季種植。它也非常健康，被譽爲“營養的皇冠上的明珠”。西蘭花僅憑其優點就值得種植，一年生蔬菜富含維生素和礦物質，並且是維生素A，鉀，葉酸，鐵和纖維的良好來源。一旦您收穫了西蘭花植物的主要頭部，它通常會不斷產生較小的側枝，可以在接下來的幾個月中享用。本文將講解下在花園中種植、養護和收穫西蘭花的方法！

  1、種植

  西蘭花需要充足的陽光和略帶酸性的潮溼肥沃的土壤。

  播種前，請在早春播種前使用2到4英寸的肥肥或薄薄的肥料。（瞭解有關土壤改良劑和準備種植土壤的更多信息。）

  土壤溫度至少達到40°F後，將西蘭花種子直接播種到地下。通常，這是在上次春季霜凍日期之前的2至3周。有關本地種子開始日期，請參見我們的免費在線種植日曆。播種種子，深度爲?英寸，相距3英寸。

  或者，在最後的春季霜凍日期之前約2至3周，以12至20英寸的間隔，在比容器深度稍深的孔中進行移植（用4或5片葉子）。

  間隔36英寸。（緊密間距產生較小的主頭，但產生較高的輔助頭）。

  水井。

  在65°F至70°F的條件下，戶外植物會繁衍生息。

  對於秋季播種（特別是在溫暖的氣候下），在土壤和環境溫度較高時，在第一次霜凍前85到100天直接播種。或者，在五月下旬開始播種。

  2、養護

  將幼苗移入花園後三週施肥西蘭花。使用低氮肥料。

  當植物達到2至3英寸高時變薄。

  定期澆水，以提供穩定的土壤水分，尤其是在乾旱條件下。每週至少澆水1至1?英寸。

  澆水時不要弄溼正在成長的西蘭花頭，因爲它會助長腐爛。

  根很淺，所以請不要打擾植物。用覆蓋物使雜草窒息。

  覆蓋物還將幫助保持土壤溫度下降。

  使用行蓋以減少害蟲。

  爲了在第二隻頭收穫後促進第二頭的生長，請保持積極的餵養和澆水時間表。

  如果底部，然後頂部，葉子變成黃色，則加血粉。

  3、病蟲害

  蚜蟲：捲曲的葉子可能意味着昆蟲吸收了植物的汁液。每當看到蚜蟲時，請在葉子的所有側面上塗抹肥皂水。

  白菜彎彎器：葉脈之間的葉子上的小孔表示存在小的綠色毛毛蟲。看葉子的下面。如果問題較小，請用手摘下，或用蘇雲金芽孢桿菌（一種天然的細菌農藥）控制。收穫後立即使用浮動行蓋，以防止毛毛蟲。

  捲心菜蠕蟲和其他蠕蟲害蟲：與彎嘴相同。

  根莖：快速枯萎的植物可能是由於土壤中的這種真菌引起的。整個植物，包括所有的根和根卷鬚，必須輕輕地挖出併除去。如果根部粗糙且畸形，那麼問題就是根。迅速採取行動去除植物，使真菌不再繼續在土壤中生活。不要堆肥植物。將土壤的pH值提高到7.2以上。您可能還需要對土壤進行滅菌。

  霜黴病：葉子上的黃色斑點通常是由於潮溼的天氣引起的。保持葉片儘可能乾燥，並保持良好的空氣流通。購買抗性品種。

  氮缺乏：如果葉片底部的葉子變黃並且問題一直朝植物的頂部蔓延，則植物需要高氮（但低磷）肥料或血粉。血粉是使葉片變黃的快速固氮劑。

  3、如何收穫西蘭花

  早晨收穫西蘭花，直到頭芽緊實，緊緊，就在頭開花之前將其加熱。

  如果您看到黃色的花瓣，請立即收穫，因爲質量會迅速下降。

  從植物上切下莖，至少要長6英寸。在莖上做一個傾斜的切口，使水滑走。（水可以彙集並旋轉平切秸稈的中心，使次要水頭運轉。）

  大多數品種都有側枝，在收穫主頭後會繼續發展。如果夏天不太熱，您可以從一棵植物中收穫數週，有時甚至是從春季到秋季。

  4、如何存放西蘭花

  將西蘭花放在冰箱中最多5天。

  如果在存放之前先洗滌，請確保將其徹底乾燥。

  西蘭花可以漂白和冷凍長達一年。

  5、推薦品種

  “GreenGoliath”具有耐熱性，具有巨大的頭部和豐富的側枝。

  “綠色公爵”具有耐熱性，是早期品種，對南方園丁尤其有用。

  “綠色魔術”具有耐熱性；凍結好。

  “Calabrese”是一種意大利傳家寶，具有較大的頭部和豐富的側枝，可以成熟收割。也非常適合秋季播種。

  “Flash”是一種快速發展的耐熱混合動力車，一旦切斷中央機頭，便具有良好的側射能力。也非常適合秋季播種。

  “百利宮”有超長矛；非常適合冷凍。

  6、小知識

  最初，西蘭花的莖被食用。

  早期的羅馬農民稱西蘭花爲“木星的五個綠色手指”。

  7、菜譜：西蘭花面條砂鍋、西蘭花和奶酪兩次烤土豆、雞肉和西蘭花阿爾弗雷德、西蘭花和切達乾酪地層、西蘭花湯奶油。