西蘭花的種植方法，家庭種菜西蘭花

  西蘭花，別名青花菜，爲十字花科蕓薹屬，一年生草本植物。花開在秋冬至春，種得遲早收穫有別，一般秋天7～8月播種，10月中旬至11月初便可收穫。西蘭花營養價值較高，適宜家庭小庭院種植，是家庭較名貴的蔬菜，吃起來味道可口，同時它具有的防癌防病功效遠遠超過其他蔬菜。下面介紹下家庭種菜——西蘭花的種植方法，供您更好的栽培管理。
  

  1、容器與基質
  
  容器：因地制宜就地取材，在家庭選取一個水泥製品長條形的盆爲播種容器，經洗淨曬乾後備用。
  
  基質：選取山葉腐殖質土40%、菜園土40%、河沙10%、發酵餅肥10%，曬乾搗碎混合備用，值得注意的是：要把基質中的碎石、雜草撿出。
  

  2、選種與播種
  
  選種：到市場選取袋裝矮種西蘭花種子，買回播種前先剪開紙袋聞聞種子的氣味，如帶清香味，種子顆粒飽滿，色澤新鮮，說明種子是好種，否則就是癟種，很難發芽生長。
  
  播種：在秋天7～8月進行，先在盆內墊好排水層、加好底肥，把培養土盛入盆內離盆口3釐米處，然後用細草木灰或細爐灰和種，撒入盆內基質上，上蓋2釐米細爐灰，採用噴霧法噴水，蓋上膜移入陽光下催芽。
  

  3、間苗與栽培
  
  間苗：當播苗出基質半個月後，幼苗長出2～3片葉子時，及時對一些過密的苗秧進行間稀，粗壯的留着栽植，同時把弱小苗間掉，每週進行一次“綜合水”加菜枯餅泡水6～10天兌水50%的肥水澆施，使苗秧快長。
  
  栽培：及時把間下來的壯苗，用培養基質進行栽培，採用栽白菜的方法進行。栽後澆透壓蔸水，移入背陰地方養護5～6天后再向陽。
  

  4、養護與收穫
  
  養護：當栽苗成活後，除保持盆內基質間幹間溼外，同時對間苗和栽苗進行肥水養護，每週澆施肥水一次，加速苗株長高長大。
  
  收穫：歷經70～90天的澆水施肥的養護，菜花逐漸形成球形，這時再加施一次濃肥，促使花球長得更大更鮮嫩，當花球長到7～8釐米大時，這正處於剪取的收穫時期，從莖稈上剪斷進行收穫。
  
  以上就是今天分享的家庭種菜西蘭花了，大家在熟悉上面的內容後，如果有想種植的朋友，可以參考上面的步驟操作哦。