大禹嶺茶屬於什麼茶

大禹嶺茶是半發酵的烏龍茶，大禹嶺茶的生產地區爲臺灣合歡山，海拔高度爲2200公尺以上，是世界上海拔高度最高的大禹嶺茶產地，合歡山生產的大禹嶺茶香氣芬芳，口感較好。

  大禹嶺茶是半發酵的烏龍茶，大禹嶺茶的生產地區爲臺灣合歡山，海拔高度爲2200公尺以上，是世界上海拔高度最高的大禹嶺茶產地，合歡山生產的大禹嶺茶香氣芬芳，口感較好。

大禹嶺茶的功效與作用

  大禹嶺茶中的含有茶多酚、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素等物質，大禹嶺茶中的營養物質可以補充人體的營養需求，有較好的保健功能。

  大禹嶺茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子，中老年人喝大禹嶺茶有助於保護聽力。

  雖然喝大禹嶺茶對聽力有保護的作用，但是也不能過多的喝大禹嶺茶，一天喝茶的量以1-2杯爲宜。

大禹嶺茶茶怎麼喝

  大禹嶺茶製作流程比較複雜，主要分爲採摘茶青、萎凋、靜置與攪拌、大浪與堆青、殺青、揉捻、乾燥、精緻8個步驟。

  將大禹嶺茶用95度的開水沖泡，第1次沖泡45秒左右，第2次沖泡60秒左右，之後每次多衝泡1次，時間多加5秒，沖泡的次數可以達到7次。