大麥茶屬於什麼茶

大麥茶是用糧食炒制後製作出的茶，是一種非常常見的保健茶，並且它是有着非常好的開胃助消化的作用，在中國、日本、韓國等地都比較廣泛流傳，是一種比較傳統的清涼飲料。

   大麥茶是用糧食炒制後製作出的茶，是一種非常常見的保健茶，並且它是有着非常好的開胃助消化的作用，在中國、日本、韓國等地都比較廣泛流傳，是一種比較傳統的清涼飲料。

大麥茶的功效與作用

    大麥中富含豐富維生素，能有效降低血液中的膽固醇，還能預防動脈粥樣硬化及心腦血管髒病等疾病的發生，大麥中也含有的豐富膳食纖維，有潤腸通便的功效，還能減緩血糖上升的速度。

  此外，大麥茶是屬於消食清熱利尿的飲品，女性可以經常飲用，具有美容養顏、細化肌膚的功效，也有利於更快減肥和保持體型。

  但要注意的是，大麥芽有催生、回乳的效果，所以女性在妊娠期和哺乳期應慎重飲用，空腹也最好不要過量飲用大麥茶，會容易造成胃部不適。

大麥茶怎麼喝

   大麥茶製作簡單，可以直接在家自制，首先大麥清洗乾淨，放在篩子裏曬乾，曬好後對其清炒，炒時火候不能太大，炒至金黃放涼即可，大麥茶沖泡方式也很簡單。

  可煮開飲用，先把水燒開，然後放入一包大麥茶，再煮五分鐘左右即可飲用，也可直接泡茶飲用，用煮開的睡泡一刻鐘就可以喝。

  但一般煮開的大麥茶口感會更佳，如果夏天不想喝熱的，可以把泡好的大麥茶放進冰箱裏，飲用時直接拿出，也是很好的解暑飲料。