雲南白茶屬於什麼茶
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雲南白茶是普洱茶的一種,與名義上的傳統白茶並不是一種,由於它採用了一種類似於白茶的工藝,對其進行加工而成,成品後的雲南白茶口感遊走在生茶和烏龍茶之間,是一個很特殊的品種。
雲南白茶是普洱茶的一種,與名義上的傳統白茶並不是一種,由於它採用了一種類似於白茶的工藝,對其進行加工而成,成品後的雲南白茶口感遊走在生茶和烏龍茶之間,是一個很特殊的品種,而云南白茶產於中國雲南省景谷縣民樂鄉大村秧塔,當地的茶樹品種優良,果實肥碩。
雲南白茶的功效與作用
1、經常飲用雲南白茶有抵禦皮膚細胞衰老的功效,具有美容養顏的作用,也能有效抑制因輻射引起的皮膚細胞衰老。
2、白茶也能調節人體得新陳代謝,激活低密度血脂蛋白,有效改善胰島素的抵抗能力,還有調降血脂、血糖的作用。
3、而陳年的老白茶更可以有效抵抗肝臟的氧化,修復人們喝酒過多而引起的肝損傷。
4、白茶也能調節人體器官免疫性能,增強人們對病毒的抵抗力,也可調節腸動力,增強食物的消化能力。
雲南白茶怎麼喝
製作雲南白茶要把新鮮的葉子採摘,採摘後要進行攤晾,但攤晾時芽與芽之間要保持距離,讓空氣流通,晾曬後,要根據氣候條件和茶葉等級,選用萎凋方法,萎凋候進行並篩,當鮮葉失水達到百分之八十左右之後,再把它放在乾燥處進項晾曬,然後才能將乾燥定型的茶葉,在陽光下進行堆倉,讓香氣和內質達到平衡,而飲用白茶時不宜過濃,茶葉也可以循環使用四五次。
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