大頭菜是包菜嗎

大頭菜和捲心菜不是一種蔬菜，大頭菜相對來說它是比較小的，而且從外觀看上去也比較的實，而包心菜則不同，包心菜看起來形狀會更大一些，而且裏面也是比較空心的。

   大頭菜和捲心菜不是一種蔬菜，大頭菜是一年生的生草本植物，而捲心菜爲十字花科、蕓薹屬植物，大頭菜-葉片着生短縮莖上，有卵圓、倒卵圓等形狀，捲心菜基生很多的葉子，表面光滑而且很厚，有一層層包裹呈現扁球形。

大頭菜與包菜區別

  大頭菜和包心菜的區別是很大的，大頭菜相對來說比較小，而且從外觀看上去也比較的實，而包心菜則不同，包心菜看起來形狀會更大一些，而且裏面也是比較空心的，所以看上去體積會比較大，而且二者在顏色上面也是有很大的差異，雖然都是呈淡綠色，但是包心菜相對來說是成白綠相間的顏色。

大頭菜特點

  大頭菜精選個頭均勻、皮青脆嫩的地方土種大頭菜爲原料，堅持傳統的40天自然風乾工藝，用各種調料複合入味，使其具備入口Q彈、細膩化的口感。

包菜特點

  包菜有球狀體的還有扁球形的，它有防衰老、抗氧化的功效，而且包菜中還含有多種人體需要的營養元素，對脾胃有很大的保健效果，同時，對多種病症還有預防的作用。