繅絲花的食療或藥用價值

醫藥
繅絲花果實富含維生素B、P、及C，味甜酸，含大量維生素，可供食用及藥用，生食或制蜜餞、釀酒，藥用能解暑消食，還可作爲熬糖釀酒的原料。根皮、莖皮含鞣質，提製栲膠，根藥用，能消食健脾，收斂止瀉；葉泡茶，能解熱降暑；種子可榨油。花朵美麗，栽培供觀賞用。枝幹多刺可以爲綠籬。
果實：酸、澀，平。解暑，消食。用於中暑，食滯，痢疾。 根：酸、澀，平。消食健胃，收斂止瀉。用於食積腹脹，痢疾，泄瀉，自汗盜汗，遺精，帶下病，月經過多，痔瘡出血。

食用價值
繅絲花的果實刺梨是一種稀有果實，富有營養，而且是真正的“維生素之王”。