網球花的食療或藥用價值

藥用價值
網球花的鱗莖具有小毒，同時也有藥用功能，能消腫止痛。

考證
1、《本草圖經》：水麻，生鼎州。其根名石蒜，九月採。又金燈花，其根亦名石蒜，或雲即此類也。
2、《綱目》：石蒜，處處下溼地有之。春初生葉如蒜秧及山慈姑，葉背有劍脊，四散佈地，七月苗枯，乃於平地抽出一莖如箭幹，長尺許，莖端開花四、五朵，六出，紅色，如山丹花狀而瓣長，黃蕊長鬚，其根狀如蒜，皮色紫赤，肉白色，此有小毒。一種葉如大韭，四、五月抽莖開花，如小萱花，黃白色者，謂之鐵色箭，功與此同。二物並抽莖開花，後乃生葉，花葉不相見，與金燈同。
3、《廣州植物誌》：石蒜爲祛痰藥，有催吐作用，爲吐根之代用品。有毒，用時宜注意。惟由其地下莖採取的澱粉，可供食用，若誤食其花，則有言語滯澀之虞。