韭菜種子怎麼種，韭菜播種的方法與養護管理

韭菜是非常生活化的一種蔬菜，如果不想每次都去外面購買韭菜的話，也可以自己在家中栽種韭菜。韭菜種子怎麼種呢？韭菜比較適合在春天播種，在播種之前要適當的催芽，只要播種養護的得當，很快就能收割自己養的韭菜了。

1、選擇時間

雖然韭菜一年四季都可以播種，但最適合在春秋兩季播種，春季在3～5月份，而秋季在8～9月份，平均氣溫最好在15～18℃。南方地區和北方地區由於氣候不同，所以要看具體的溫度來選擇播種時間。

2、浸種催芽

首先將韭菜種子放在陽光下晾曬1～2天，然後將其放在40℃的溫水中攪拌，撈出洗淨之後將其浸泡在30℃的水中8～10個小時，並放在18～20℃的溫度下催芽，等到種子的胚根伸出的時候就可以進行播種了。

3、合理播種

韭菜種子怎麼種呢？直接將韭菜的種子播撒在準備好的土壤中，然後在種子上面覆蓋一層薄土，並澆灌足夠的水，之後再覆蓋上一層塑料薄膜用以保溫保溼即可。

4、養護出苗

如果是盆栽的韭菜的話，最好將其凡在有散射光的地方養護，一般一週就能夠出芽的。如果是地栽的韭菜就要注意土壤的乾溼程度，一般也是1周左右就能夠出芽，等到70%的種子出芽後，就將塑料薄膜給揭掉。

1、適量澆水

在韭菜長出新葉之後，應該施澆一些緩苗水保持土壤溼潤，給韭菜澆水一般是保持見幹見溼的塬則，如果露地栽種的話，那就靠自然的雨水即可，如果實在乾旱就人工補水。

2、合理施肥

想要韭菜快速的生長，就需要適當的施加一些肥料，可以每隔一個月施加一次氮肥。但不要施肥過多，否則容易導致燒根。在不小心施肥過多的時候，就澆灌大量的水用以稀釋肥料。

4、適時除草

如果是露地栽種的韭菜，在苗間是非常容易長出雜草的，所以要適時的除草，在韭菜的生長季節至少要除草四次以上，也可以用威霸濃乳劑溶液噴灑除草。

4、定期收割

在韭菜成熟之後，一般是每隔一個月就收割一次，收割的部位距離1釐米處是最好的。如果收割的過於頻繁則會導致植株早衰的，在收割的時候以清晨收割爲宜。

1、韭蛆

在韭菜受到韭蛆的侵害之後，會引發韭菜幼莖的腐爛，導致韭菜的葉子枯黃而死。夏季的時候韭蛆會潛入到地下活動，可能會導致植株的鱗莖腐爛，讓整個植株死亡。在發現後要及時的噴灑溴氰菊酯乳油容易進行防治。

2、灰黴病

在韭菜感染灰黴病之後，葉片會產生大量的白色或灰褐色的辦單，之後會逐漸擴大然後導致葉片枯死。在發現後要及時的摘除病葉，然後噴灑78%科博600倍液防治。

結語：看完上面的內容，相信大家應該知道韭菜種子播種的方法了，只要播種養護的合理，一波韭菜是可以收割很多年的。