鐵皮石斛花能吃嗎

鐵皮石斛花味甘，性微溫，鐵皮石斛花可以是一種觀賞性植物，同時它還是一種藥材，既好看又有營養，鐵皮石斛花的作用特點就是“溫而不燥，補而不膩”，所以鐵皮石斛花是現代人養生、保健的一個很好的選擇。

  鐵皮石斛花是蘭科類植物的一種，鐵皮石斛花很好看，它的花朵一般是黃綠色的，它的花瓣上會有少量的斑點，當大片種植的鐵皮石斛花開花時就可以聞到一陣陣淡淡的香味，每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛開期，非常好看。

  鐵皮石斛花味甘，性微溫，鐵皮石斛花可以是一種觀賞性植物，同時它還是一種藥材，既好看又有營養，鐵皮石斛花的作用特點就是“溫而不燥，補而不膩”，所以鐵皮石斛花是現代人養生、保健的一個很好的選擇。

鐵皮石斛花吃法

  鐵皮石斛花可以泡、煮作爲飲品，同時它也可以榨汁，榨汁時取適量的鐵皮石斛鮮花，先清洗一下，然後放入榨汁機中加水開始榨汁，榨好後倒出就可以直接飲用了，一般鐵皮石斛花還可以煲湯用，是很有營養的，此外鐵皮石斛鮮花餅也是很營養的，屬雲南的鐵皮石斛鮮花餅最有特色也最出名。

食用鐵皮石斛花功效與禁忌

  鐵皮石斛花是一種有着非常高的藥用價值的中藥，它能起到很好的養肺、養胃、清熱的功效，同時還有增強免疫力、抗衰老的功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處，但是對石斛過敏者的人就應該慎用鐵皮石斛花了，同時鐵皮石斛花是一種寒涼藥，脾胃較虛寒的人禁服鐵皮石斛花。