哈密瓜發苦還能吃嗎

哈密瓜發苦如果是因爲瓜蒂發苦導致，那麼是可以食用的，不會影響口感，如果說哈密瓜整個果肉都是苦的，這種哈密瓜可能就是催熟，不僅食用口感比較差，而且食用價值也比較低，最好是不要繼續食用了，可能會引起食物中毒，出現噁心、腹瀉的狀況。

  1、瓜蒂發苦

  哈密瓜的瓜蒂部分本身就是非常苦的，這主要是爲了防止害蟲的侵襲，保護哈密瓜的果實不受到傷害，這種果肉有點發苦是正常的，只要不吃瓜蒂部分就行。

  2、催熟致苦

  有些哈密瓜在生長期間會使用催熟劑，這樣加快了它的成熟速度，但是果肉的含糖量比較低，而且這種催熟的哈密瓜並不是真的熟了，吃起來沒有那麼甜，帶着苦味。

哈密瓜發苦食用

  哈密瓜發苦如果是因爲瓜蒂發苦導致，那麼是可以食用的，如果說哈密瓜整個果肉都是苦的，這種哈密瓜可能就是催熟，不僅食用口感比較差，而且食用價值也比較低，最好是不要繼續食用了，可能會引起食物中毒。

哈密瓜苦味怎麼去

  哈密瓜可以直接吃，也可以榨汁飲用，有時候在榨汁的時候會感覺到苦，最好的方法就是將切好的哈密瓜放在鹽水中浸泡，浸泡一段時間的哈密瓜就不會那麼苦了，然後才放入榨汁機中榨，加入適當的糖就可以了。