哈密瓜放了一個月了還能吃嗎 整個哈密瓜放一個月會壞嗎

哈密瓜放了一個月了就不能吃了。購買哈密瓜的時候可以聞一下哈密瓜的味道，哈密瓜的香味越大吃起來就會越甜，聞起來有腐敗氣味的哈密瓜就不能選擇購買了。另外，可以用手摸一下哈密瓜，摸起來非常軟說明放置的時間長了不能選擇購買，哈密瓜比較硬則是比較新鮮的。

哈密瓜放了一個月還能吃嗎

  哈密瓜放了一個月了就不能吃了。一般沒有切開的沒切開的哈密瓜放在陰涼處保存，可以放一週左右甚至半月。

  通常，切開後的瓜一般放不了多久，特別是天氣較熱的時候，夏天一般最多一兩天。普通我們買來的哈密瓜，爲了保證新鮮，建議一個星期內吃完。

  如果哈密瓜放了一些時間已經變軟了，那說明哈密瓜存放時間過長、失去水分，或者已經變質的表現，已經不能再繼續食用。

  所以，購買哈密瓜的時候儘量保障新鮮度，如何判斷我沒在水果店買的哈密瓜新鮮度呢？我們可以從以下兩個方面來判斷：

1、聞味道

  我們可以聞一下哈密瓜的味道，哈密瓜的香味越大吃起來就會越甜，新鮮度更好，聞起來有腐敗氣味的哈密瓜就不能選擇購買了。

2、用手摸

  另外，可以用手摸一下哈密瓜，摸起來非常軟說明放置的時間長了不能選擇購買，哈密瓜比較硬則是比較新鮮的。

哈密瓜怎麼保存

①大量哈密瓜

1、產地儲藏

  哈密瓜適宜在產地貯藏，不適宜經長途運輸到銷地再長期貯藏，僅可在銷地做短期貯藏。

  所以，平時搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。一但受傷後，哈密瓜很容易變質腐爛，不能儲藏。

2、保存溫度

  哈密瓜貯藏適溫因品種、成熟度而有不同：一般認爲晚熟品種3℃～5℃，早中熟品種5℃～8℃，成熟度高，貯期短，貯溫還可低些。

3、儲藏條件

  相對溼度8%左右，氣調對抑制後熟有作用， 一般認爲適溫下3%～5%的氧、1.0～1.5的二氧化碳可延緩後熟。

②切開哈密瓜保存

  哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受細菌污染，皮內可能存在細菌，一旦切開，這些細菌就會跑到瓜瓢內。

  最好的辦法就是在切開之前先清洗一下哈密瓜。當吃不完哈密瓜時，因爲在室溫下細菌很容易滋生，應該選擇把切開的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內。