黃蜜

黃蜜是一種早熟的黃果，成熟後果實顏色會泛着紅暈，屬於純甜的小果。由於果皮比較薄，不太耐儲運，所以黃蜜的產量相對較低。黃蜜大櫻桃是農科院培育的品種，適合在沙地、荒山種植。它的果實需要在5月下旬左右成熟，生長期間對環境要求高，不耐乾旱和水澇。黃蜜櫻桃在北方和西部地區種植較多，種植時宜採用土層強、透氣性高的砂土。黃蜜的特點是果肉透亮，風味極佳，是一種優良的蜜甜型優良品種。

地區分佈

黃蜜大櫻桃是我國培育的品種,主要種植在北方地區發展,目前江蘇、浙江地區也有培育種植。

生長習性

黃蜜大櫻桃適合生長在土質肥沃、透氣性較強的沙壤土中,在種植時,最好使用微量元素豐富的土壤作爲基質,並且要在土壤中加入腐熟的有機肥,爲黃蜜大櫻桃提供充足的養分。

繁殖方法

播種和嫁接、扦插法。

栽培方法

1、建園地選擇

種植黃蜜大櫻桃應該選擇背風向陽、土壤肥沃、排水良好的地塊進行種植，種植的環境要符合綠色果品的生產要求。

2、栽植技術

栽植黃蜜大櫻桃一般採用起壟栽植方式，春季在萌芽前2周進行，秋季在落葉後進行，作壟高20~30cm，然後挖合適間距的定植坑，將苗木放入到坑內，然後培土踩實，並灌入適量的水，保持土壤溼潤即可。

3、肥水管理

在黃蜜大櫻桃採收後，需要開溝施肥，切斷表層細根，然後結合深翻土壤，一次性施足基肥。混施果樹專用肥，這樣可以促進葉片厚而濃綠，枝條粗壯，保持樹體充足的營養儲備，爲來年黃蜜大櫻桃高產打下好的基礎。生長期應該增施氮肥，增強樹勢，後期施入生物有機肥，可以增重單果重量。黃蜜大櫻桃的花前和果實膨大期需要澆3遍水，依據土壤墒情采用少水勤澆，溝灌或穴灌等方法進行。

4、花期管理

盛花期，需要加強光照，提高花芽發育質量，盛花期前，需要噴施0.3%硼砂溶液或600倍液磷酸二氫鉀溶液，可以有效提高坐果率。還可以人工採集花粉，進行人工授粉，開花當天授粉是最好的。

5、果實膨大期管理

幼果期，葉面噴施氨基酸複合微肥或稀*微肥，可以促進果實着色和果粒重。在果實着色期,摘除遮光葉片，以免影響花芽分化和發育，增加樹冠下光線反射,促進果實上色如果已過晚霜,可考慮撤掉頂部薄膜,改善光照,促進着色。

病蟲害防治

大櫻桃主要病害有葉片穿孔病、圓斑病、枝幹樹脂病(流膠)、果實灰星病等，主要病害有紅頸天牛、刺餓類、榆蠣個殼蟲等，其防治方法如下:

1、及時清園:大櫻桃落葉後，應及時清除園內雜草、落葉、枯枝、僵果，刮除老樹皮，集中在園外燒燬或深埋，減少病蟲害越冬場所

2、早春萌芽前噴5度石硫合劑殺死越冬病蟲，抑制發病指數

3、適時噴藥:花期前後用多效靈或多菌靈防治花腐病，落花後，在採果前每月噴0.3石硫合劑或代森鋅或70%甲基託布津1~2次，防治褐腐病、穿孔病:採收前後噴0.3%敵蝨端防治害蛾、葉蟬等害蟲。

4.塗幹對發生流膠病的樹，用100倍果富康塗幹，能有效抑制該病的發生發展，降低危害.

營養價值

黃蜜大櫻桃含較高的鐵元素，是蘋果的20倍，梨的30倍，黃蜜大櫻桃裏面含有大量的維生素A，營養價值極高。