黃肉乾包菠蘿蜜

黃肉乾包菠蘿蜜是一種在南方南亞熱帶氣候環境中生長的菠蘿蜜品種。它的適宜溫度爲15-33℃，生長週期爲5個月。黃肉乾包菠蘿蜜的果實形狀爲球形，個頭較大，肉質呈淡黃色，香味濃郁。成熟時果實在2月份開始懸掛，味道更加甜美。雖然目前還沒有大規模的種植，但根據大部分人的反饋來看，黃肉乾包菠蘿蜜在海南更加受歡迎，是真正的土貨。

形態特徵

果實正常形狀爲球形，大小相對較大，從10kg到30kg，甚至40kg以上。肉質特徵：完全成熟時呈淡黃色，乾燥，無分水現象。在土壤含水量低、有機肥用量大的條件下，甜度較高，香氣較強。當然，在不同的地方會有一些不同的品種。

分佈範圍

主要生長在南亞和南部海南的熱帶氣候環境中。

栽培技術

1、種植時間：菠蘿蜜最適合的栽種時間在春秋二季，春季的話一般在3月到4月，秋季的話則在9月到10月。

2、選地：菠蘿蜜耐寒性較差，溫度不能太低，生長溫度需保持在二十五度左右。對土壤要求不高，種植土壤以疏鬆肥沃的酸性沙質土壤爲佳。

3、選苗：挑選高度適中、根系發達、健康無病害的苗木。

4、種植：菠蘿蜜在栽種前需要施足底肥，覆蓋一層土壤，再放入塘泥、腐熟的糞肥，然後將樹苗的根部整理好之後放入穴中，覆蓋上土壤，澆足定根水，覆蓋一層地膜。

5、養護管理：種植後要適量澆水，合理施肥，適當修剪，疏花疏果，防治好病蟲害。

主要價值

具有食用和藥用價值。其果肉可以補充人體所需的營養；其果苞可以進行醃製，味道十分鮮美；其果核可以煮食；其葉片可以用於外敷。其果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，其果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以分解蛋白質，幫助腸胃消化，具有消除水腫、改善局部血液和體液循環、止渴、消除老年斑、抑制老年斑生長等作用。

生長習性

主要生長在南亞和南部海南的熱帶氣候環境中，適宜的生長溫度爲15-33℃,是理想的生長溫度。

功效作用

1、活血作用:服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善血液循環，使炎症和水腫吸收，對腦血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

2、抗炎作用:菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用，能促進藥物對病變組織的滲透和擴散，適用於各種原因引起的炎症、水腫等症，如支氣管炎、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後血栓性靜脈炎、關節炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

營養成分

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

病蟲防治

炭疽病。危害葉片，引起落葉。病斑褐色稍下陷，溼度大時常長出粉紅色或黑色小點。該病全年均可發生，以春末夏初較重。防治方法：多施鉀肥，注意排水，清除病葉；交替噴1%波爾多和75%百菌清500-800倍液。

軟腐病。危害雄花序和果實。發病初期出現水漬狀褐色或黃褐色斑，病斑在潮溼環境下擴大，外圍形成一圈白色環帶，病部長出點點黑黴。感病的果，病部變軟，果肉組織潰爛。防治方法：將樹上地下病花、病果及枯枝落葉集中銷燬；發病期間用50%氯硝胺500倍液噴灑。

埃及吹綿介。又稱菠蘿綿介殼蟲，常羣集葉片危害，使葉片枯黃植株生勢衰弱，並導致煤煙病發生。防治方法：噴40%氧化樂果800-1000倍液或用30%呋哺丹埋於根際防治。