泰國8號紅肉菠蘿蜜

泰國8號紅肉菠蘿蜜是3年樹齡的菠蘿蜜樹，每棵樹每年可掛果100公斤，現主要分佈在儋州市的西聯、西培農場、海口瓊山、瓊海、三亞、澄邁與昌江十月田等鄉鎮地區。該品種果實大，平均單果在10至12公斤，具有甜而不膩的口感，與普通菠蘿蜜不同的是，它的果苞顏色爲偏紅色。

形態特徵

泰國8號紅肉菠蘿蜜的果實大，平均單果在10至12公斤，果肉黃得有點紅，但並非真紅色。其特色特點是香味非常濃帶榴蓮香味，生長快、結果快。

分佈範圍

從泰國引進的品種，現主要分佈在儋州市的西聯、西培農場、海口瓊山、瓊海、三亞、澄邁與昌江十月田等鄉鎮地區。

栽培技術

1、適時定植：菠蘿蜜苗一年四季均可定植，但以春植(3～4月)和秋植(9～11月)最佳。栽植時應將定植穴內的泥土整細將苗木根系理伸理順，然後分層壓入細泥土，以根頸平地面爲宜。定植後立即澆足定根水，並用地膜覆蓋樹盤。

2、合理施肥：菠蘿蜜苗幼樹施肥以促進枝梢生長、迅速形成樹冠爲目的，除冬施有機肥作基肥外，每次抽新梢前施速效肥促梢、壯梢。結果樹在採果後重施有機肥配施少量速效肥，以恢復樹勢，提高葉片功能，促進花芽分化。在初春發芽、抽花序前施速效肥，促進新梢生長，花序發育。在果實迅速增大時再施壯果肥，促進果實發育。

3、水分管理：泰國紅肉菠蘿蜜苗要求充足的水分，特別是花期及果實發育期，若久旱，小果脫落或發育停滯，果小畸形，包小肉薄，品質差。因此，花期及果期若過於乾旱，應設法灌溉。但雨季易澇，應搞好排水工作，防止積水爛根。

4、整形修剪：菠蘿蜜苗結果部位在樹幹、主枝和小乾枝上。當主幹高度達到1米時，短截主幹，促發分枝，對交叉枝、密發枝、重疊枝作必要的剪除，一般培養一級分枝3～4枝，樹冠高度3.5米，以形成合理的樹體結構。結果樹修剪以冬季修剪爲主，主要是剪除枯技、弱枝、過密枝、殘留的結果枝和雄花枝。

5、疏果保果：泰國紅肉菠蘿蜜苗在每年3～4月份進行疏果，每平方米樹冠保留3～5個爲宜，且分佈均勻合理。疏果原則是去掉過密果及畸形果。在幼果期，每隔15天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑+葉面肥，在果實基本定型時，每隔30天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑，以防病蟲危害及促進果實膨大

主要價值

泰國8號紅肉菠蘿蜜具有食用和藥用價值。其果肉可以補充人體所需的營養；其果苞可以進行醃製，味道十分鮮美；其果核可以煮食；其葉片可以用於外敷。此外，其果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，其果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以分解蛋白質，幫助腸胃消化，具有消除水腫、改善局部血液和體液循環、止渴、消除老年斑、抑制老年斑生長等作用

生長習性

喜溫暖溼潤的生長環境,生長期一定要保持適宜的溫度,北方地區可移至室內越冬。它稍耐陰,畏強光暴曬。

功效作用

提供豐富的營養成分:紅肉菠蘿蜜富含維生素C、維生素B6、鉀、膳食纖維等多種營養成分,能夠滿足身體的各種營養需求。

增強免疫力:紅肉菠蘿蜜中的維生素C等成分具有抗氧化作用,能夠幫助身體排除自由基,提高免疫力,預防感染和疾病。

降低血壓:紅肉菠蘿蜜中的鉀能夠降低血壓,對心血管健康有益。此外,該熱帶水果還有助於促進消化的功效與作用。

營養成分

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

病蟲防治

泰國紅肉菠蘿蜜苗的蟲害以天牛、甲蟲危害普遍且嚴重，危害枝幹，造成流膠、枝枯、樹衰弱、樹幹空洞甚至腐爛死亡。可捕殺成蟲，刮除蟲卵，或用毒死蜱600倍液塗樹幹、針灌蟲洞。病害主要有葉斑病、煤煙病、花果軟腐病等，可用1000倍多菌靈或1500倍百菌清進行防治。