水蜜桃品種

1、香山水蜜桃：香山水蜜桃的果肉顏色爲乳白色，肉質柔軟，汁液多，味甜。2、陽山水蜜桃：陽山水蜜桃果形較大，色澤美觀，香氣濃郁，汁多味甜。3、穆陽水蜜桃：穆陽水蜜桃個頭較大，口感味甜、風味獨特。4、鳳凰水蜜桃：鳳凰水蜜桃形狀美觀，顏色鮮豔，口味較好。5、其他：還有炎陵黃桃、深圳水蜜桃、南匯水蜜桃等。

香山水蜜桃的樹勢中等，樹姿半開張。香山水蜜桃的果實近圓形，平均單果重約204克，最大單果重約290克，果肉顏色爲乳白色，肉質很柔軟，果實中的汁液多，味甜，帶有香氣，可溶性固形物含量12%，果實發育期爲91天，採收期是在每年的7月上旬。

陽山水蜜桃是江蘇省無錫市的特產，屬於中國國家地理標誌產品。陽山水蜜桃的果形較大，外表的色澤很美觀，外皮很好剝，香氣濃郁，汁多味甜，口感入口即化，一撕開皮，汁水就會流出。

穆陽水蜜桃是閩東傳統特產，歷史比較悠久。穆陽水蜜桃的品質較高，果實形狀較大，果核較小，果實外表比較美觀，顏色比較鮮豔，肉質柔軟多汁，口感吃起來味甜、清香、風味獨特。

鳳凰水蜜桃的栽培歷史較悠久，有近70年的栽培歷史，水蜜桃的形狀比較美觀，顏色很鮮豔，口味比較好，肉質細嫩，外皮很好剝，汁水較豐富，比較甘甜可口，味道濃郁，香氣四溢，入口即化。

除此之外，還要炎陵黃桃、深圳水蜜桃、南匯水蜜桃、奉化水蜜桃等。