水蜜桃什麼時候上市：上市時間在5-9月之間，具體根據環境和品種來定

前些天有吃貨問小編：水蜜桃是什麼時候上市的，小編仔細想了想，表示小編也不知道，於是就找了些關於水密桃的資料分享給大家，有興趣的朋友不要錯過~

水蜜桃在五月底到九月初都有陸陸續續的成熟的，但是很多商販爲了方便運輸和保存都會提前幾天或者2個星期水蜜桃採摘下來以供銷售的，5月份基本上就能吃到水蜜桃。也就是說水蜜桃的上市時間在5-9月之間，具體時間要根據環境和品種來定，像有些晚熟的品種就可能要到10月才能成熟。

水蜜桃樹屬於落葉小喬木植物，一般樹高3-4米。乾性弱，樹冠開張。幼樹生長旺盛，1年生長枝達1米以上。芽具有早熟性，樹冠形成快。開始結果早，一般在定植2～3年後就會開始結果，樹齡達到6～7年時就是盛果期，然後一般樹齡達到15～20年後就會漸入衰老較少結果或者不結果。較好的水蜜桃樹能在25～30年還保持高產量。

1、無錫陽山

無錫是我國四大名桃產區之一，素以形美、色豔、肉嫩汁多，香濃味醇，鮮甜甘美而著稱。故又被稱作“玉露蜜桃”。 無錫水蜜桃早先脫胎於浙江奉化水蜜桃，由於無錫太湖地區優越的自然條件，水蜜桃便在太湖之濱興盛起來。現在大體上可分爲白鳳桃和白花桃兩大類。

無錫水蜜桃以無錫陽山最負盛名，無錫陽山水蜜桃的色、香、味俱爲最佳。無錫市每年水蜜桃開花期的清明節前後在陽山舉辦“無錫陽山桃花節”，陽山水蜜桃遠銷海內外。

2、浙江奉化

奉化水蜜桃素有“瓊漿玉露，瑤池珍品”之美譽，並以其果型美觀、肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮的獨特品質，弛名海內外。一九九六年國內桃子專家對奉化水蜜桃的品質鑑定結論是“中國水蜜桃之最，堪稱中國第一桃”！奉化水蜜桃的主要產地在長汀、溪口和蕭王廟。

3、上海南匯

南匯水蜜桃來源於上海水蜜桃，具有獨特產品價值。關於水蜜桃最早的文獻記載見之明朝的一本《羣芳譜》，其中記有：“水蜜桃獨上海有之，而顧尚寶西園所出尤佳。”後隨上海城市的擴展，上海水蜜桃向郊區發展，逐步演變爲南匯水蜜桃。

1、水蜜桃能止咳平喘，桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質，水解後對呼吸器官有鎮靜作用，能止咳平喘。

2、水蜜桃能抗血凝，藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

3、水蜜桃能利尿通淋，退黃消腫桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫治黃疸、淋證等。同時桃花能導瀉，而對腸壁無刺激作用。

4、水蜜桃能抗貧血，促進血液生成桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

5、水蜜桃能防癌抗癌。桃仁中所含苦杏仁成的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。

6、水蜜桃能抗肝纖維化，利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，並可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。

1、水蜜桃成熟後的果香會吸引很多的昆蟲和菌類前來吃食，所有果農會提前噴施農藥來保護果子，吃的時候要儘量洗乾淨一點。

2、水蜜桃和其他桃子一樣，屬於過敏原，因此，過敏體質的人也不適合食用水蜜桃，以免出現過敏症。

3、水蜜桃雖然能量低，食用不會引起肥胖，甚至還有一定的減肥瘦身作用，但切不可將水蜜桃當做減肥水果來大量食物，引起身體不適。

4、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人最好少吃水蜜桃。因爲，桃味甘而性溫，過食則生熱。對於已經上火的人來說，多吃桃子無異於“火上澆油”。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”

5、糖尿病患者最好別吃水蜜桃。桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

看完這些小夥伴們有沒有對水蜜桃有更深一步的料解呀，下次買水蜜桃可要挑好地兒再下手哦。