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含鉀的蔬菜和水果都有哪些 什麼果蔬含鉀高而且好吸收

來源:百花花卉谷 閱讀:7.63K 次

富含鉀離子的水果有很多,例如香蕉、蘋果、梨、桃等,其中香蕉含鉀最高,每100克香蕉中約含有330毫克鉀,其餘的水果每100毫克含鉀量分別爲,蘋果120毫克、梨90毫克、桃160毫克,除此之外,一些蔬菜中含鉀量也較高,如菠菜、莧菜、豌豆、西蘭花等,這些蔬菜每100克的含鉀量在500毫克以上。

含鉀的蔬菜和水果都有哪些 什麼果蔬含鉀高而且好吸收

含鉀高的蔬菜

  鉀元素是我們人體很重要的物質,一般所需要吃肉的食物來補充。其實有些蔬菜和水果都是含鉀比較高的。今天我來分享這幾種蔬菜和幾種水果都是高鉀食材。

玉米

  玉米是一種可以當做主食也可以當菜食用的食材。新鮮的玉米含鉀高,可以直接蒸熟吃。

  我們也可以將玉米粒削下來和豬肉炒菜吃,或是包餃子吃都很不錯。立冬前後可以多吃新鮮的玉米,來補充身體所需要的營養物質和纖維素。

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韭菜

  韭菜是一種非常普通的家常蔬菜。韭菜最適合用來和豬肉一起包餃子吃,或是用韭菜炒雞蛋吃,都非常美味。

  韭菜的營養價值非常高,含鉀元素。立冬這天,北方人都喜歡吃餃子,那麼最適合吃韭菜餃子了。不僅營養美味,而且對身體也非常好。

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黃豆芽

  黃豆芽是一種非常便宜的平民菜了,最近的蔬菜價格上漲,可以多買些豆芽來炒菜吃。黃豆芽是用黃豆加入水浸泡發芽後的食材。

  黃豆芽含有優質蛋白質,鉀等多種營養成分,是一種非常好的食材。立冬前後可以經常吃些炒豆芽菜吃,經濟實惠,又美味。

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海帶

  海帶是我們生活常見的海產品,因爲海帶是長在海里的食材。海帶的營養成分非常高,可以用來炒菜或是煮湯喝。

  海帶的營養價值非常高,而且價格還非常便宜。一般是買幹海帶用來浸泡後,再洗淨切絲焯水涼拌,或是炒來吃。

含鉀高的水果

  寒露時節過後,秋燥也更加明顯,這時候人們也很容易睏乏。因此在這個時節,適量的常吃一些含鉀量高的水果,對身體也是很有好處的。

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柑桔

  柑桔是現在大量上市水果,價格非常便宜。柑橘全身都是寶,橘子皮可以曬乾用來泡茶喝,橘子肉則酸甜多汁非常好吃。

  柑橘含有大量的各種維生素和鉀元素。柑橘剝皮後就可以食用,非常便捷。立冬前後最適合多吃些柑橘來補充身體所需要的維生素和鉀。

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柿子

  柿子是秋天上市的水果。其成熟的柿子外皮和果肉都是橙色,非常好看。柿子的果肉非常鮮甜軟糯好吃,柿子的也是含鉀高是水果之一。立冬前後可以適量吃些新鮮的柿子,來補充身體所需要的營養物質和鉀等。

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獼猴桃

   獼猴桃是現在上市的水果,獼猴桃的品種有:黃心獼猴桃,綠心獼猴桃和紅心獼猴桃等。獼猴桃的外皮是褐色的,果肉酸甜多汁非常好吃。

  獼猴桃的維生素C含量非常高,而且還含鉀,是一種營養價值非常高的水果。立冬前後最適合經常食用些獼猴桃了。

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黑加侖

  黑加侖的原名是黑茶藨子,黑加侖的營養成分非常高。一般是用來做果醬,果酒或是飲料。黑加侖的外皮黑褐色,長得像葡萄一樣。

  黑加侖主要產自北方地區,立冬前後最適合食用些黑加侖了,來補充身體所需要的維生素,鉀,花青素等。

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