人蔘的功效與作用

人蔘含有人蔘皁甙，能增強網狀內皮系統的呑噬能力，調節免疫功能低下，增強機體的抵抗力，對於治療糖尿病有很好的輔助作用，還能改善性功能，延緩衰老，改善心功能，但是長期或者大量服用可能會引起來口乾舌燥、咽喉腫痛、牙齦出血等上火的症狀。

  人蔘是我們都非常熟知的滋補食材，具有非常好的口碑，含有人蔘皁苷、揮發油、多種氨基酸，有機酸和黃酮類物質，中醫學認爲它有大補元氣、回陽救逆、生津等非常好的作用

人蔘特點

  人蔘是五加科植物人蔘乾燥之後的根以及根莖，味甘、微苦，微溫，歸脾、肺、心、腎經，產地集中在吉林、遼寧、黑龍江等地，傳統以吉林撫松縣產量最大、質量最好，人蔘被稱爲百草之王、藥中之王，具有非常好的滋補作用。

人蔘的功效與作用

1、調節免疫力

  因爲人蔘含有人蔘皁甙，能增強網狀內皮系統的呑噬能力，調節免疫功能低下，增強機體的抵抗力，提高身體對感冒的抵抗力，改善惡性腫瘤化療後的不良反應，延長病人的生命有一良好的作用。

2、改善糖尿病

  人蔘對於治療糖尿病有很好的輔助作用，對於輕度型糖尿病患者有一定的改善作用，對中型糖尿病病人服人蔘後，全身症狀有所改善，如口渴，虛弱等症狀會有明顯的減輕。

3、改善性功能

  人蔘在中藥裏，是大補元氣的首選藥物，經現代研究：證明人蔘有增強性腺機能的作用，對早泄型陽萎有明顯的療效，對因神經衰弱所引起的脊髓性陽萎也有一定的輔助治療效果。

4、延緩衰老

  人蔘可以延緩衰老，因爲人蔘中含有多種人蔘皁甙，它們對功能低下的生理系統有很好的刺激作用，可以讓生理生化反應趨於正常，並阻止由於各種原因引起的惡性循環，從而達到延長壽命的目的。

5、改善心功能

  人蔘對於心臟有好處，可以增加心肌的收縮力，改善冠脈血流量，可抗心肌缺血，心律失常，人蔘有明顯的耐氧作用，有效地對抗竇性心律失常，人蔘皁甙可以加速脂質代謝，有降低膽固醇的作用。

人蔘禁忌

  人蔘不可以和茶葉同時飲用，茶葉中含有大量的鞣酸，會阻礙胃腸道吸收人蔘中的營養成分，從而導致人蔘作用減弱，影響保健的效果，另外人蔘以補氣見長，蘿蔔有破氣的作用，因此不可同食。

  人蔘也不能和黎蘆、五靈脂同時，一起同用的話，不但會產生毒副作用，而且還會降低人蔘的效果，需要注意的是，人蔘性溫，長期或者大量服用可能會引起來口乾舌燥、咽喉腫痛、牙齦出血等上火的症狀。