蔥的功效與作用

大蔥是特別健康的蔬菜，不僅因爲它含有的有益成分比較多，更重要的是，大蔥相對容易種植，很多房主都喜歡在自己的家裏種上一些，可以隨時食用。那麼大蔥到底有哪些好處呢?接下來就來了解一下吧。

調味解毒

大蔥比較辣，藥性溫和，可以很好的通陽解毒，調味發表。對於一些風寒性的感冒以及腹痛陰寒，發熱頭疼，鼻塞不通，大小便不利等症狀能夠很好地緩解。而且大蒜裏還有揮發油，這種油裏面有一類物質叫蒜素，還有比較多的人體生活所需要的必要的東西。

預防癌症

香蔥中還含有一種果膠，對於結腸癌有較好的防治作用，抗癌效果明顯。其中含有的蒜辣素還能夠對於癌細胞的增長還有剋制作用。還含有硒元素，能夠使胃液裏某種鹽的含量降低，因此可以有防治胃癌的的作用。

壯陽補陰

蔥裏有比較豐富的維生素，可以幫助人體激素的正常分泌，能夠很好的增加性慾達到補陰壯陽的效果。對於男性，可以每星期三次食用大蔥或是香蔥，不管是生吃還是炒菜調味，都有很好的補陰或者壯陽的效果。

抑菌發汗

大蔥可以刺激身體上的汗腺，起到散熱發汗的作用。而且蔥油還能夠刺激到上呼吸道，減少黏痰，裏面有較多的大蒜素，對於病毒和菌類都有剋制作用，不管是病菌還是桿菌都可以。

看了這麼多，終於對大蔥有改觀了吧！快去吃點蔥吧！