孕婦可以吃馬蹄嗎：不可以，容易引起流產

孕婦在懷孕期間對飲食方面都有很高的標準。要是稍微不注意的話，後果會十分嚴重。那麼本文介紹的馬蹄，孕婦們能否食用呢？我們一起往下閱讀~

不可以吃。馬蹄雖然營養豐富，但是很多人並不建議孕婦食用馬蹄。因爲馬蹄會容易引起流產，實際上馬蹄營養豐富，據分析，馬蹄果實含蛋白質、糖類、脂肪，並含有澱粉、胡蘿蔔素、維生素C、尼克酸以及鈣、磷、鐵等營養物質，不但是佳蔬美果，而且還是一味中藥。中醫認爲，馬蹄性微寒味甘，滑而無毒，有清熱止渴、溫中益氣、行滯導積、消食化痰、清風解毒等功效。

馬蹄性寒，如果孕婦喜歡吃馬蹄的話，建議您少量食用，防止過度食用引起的脾胃虛寒。同時要注意以下事項，馬蹄生於水田池沼之中，表皮極易帶茵，可能還帶有薑片蟲等寄生蟲。因此，在吃新鮮馬蹄前必須充分洗淨和去皮，最好用開水燙一下。

每100克馬蹄含：熱量59.0大卡、碳水化合物14.2克、脂肪0.2克、蛋白質1.2克、纖維素1.1克。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。科學家在對馬蹄的研究中還發現了一種抗菌成分———荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。

一般人羣均可食用。孕婦除外。

1、兒童和發燒病人最宜食用，咳嗽多痰、咽乾喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食；對於高血壓、便祕、糖尿病尿多者、小便淋瀝澀通者、尿路感染患者均有一定功效，而且還可預防流腦及流感的傳播。

2、不適宜小兒消化力弱、脾胃虛寒、有血淤者。

荸薺不但營養豐富而且尚有極高的藥用價值。據化學測定，荸薺含有蛋白質1.5｛bf｝，脂肪0.1｛bf｝，糖類18｛bf｝，澱粉26｛bf｝，粗纖維3.5｛bf｝左右。據清代醫學專著《本草求真》記載，它“味甘性寒”，具有“破積攻堅、止血、止痢、解毒、發痘、清色醒酒”之功效。《本草綱目》認爲，荸薺能“消渴、溫中益氣，下丹石，消風毒，除胸中實熱。”作粉食能“明耳目，消黃疸，開胃下食，能解毒。療膈氣，消食化銅。治血崩，消蠱毒。”它澱粉含量高，可制澱粉，做粉絲，其殘渣還是養豬的優質飼料。