綠菜花變黃了還能吃嗎 菜花放一天變黃可以吃嗎

綠菜花發黃後也是可以吃的，這種現象只是因爲其中鎂元素的流失，一般是不影響吃的，這時它的口感和營養價值幾乎是沒什麼變化的，可以正常食用。可以通過花梗切口判斷，如果綠菜花的花梗是溼潤的，就說明它是新鮮的，如果切口已經發黃乾枯的話，已經開始變壞了。

  綠菜花變黃並不是說已經變質了，有可能是因爲在放置的過程中，其表面脫水，產生的一個乾燥現象，是不會影響其營養價值和口感的。

綠菜花變黃可以吃嗎

  綠菜花發黃後也是可以吃的，這種現象只是因爲其中鎂元素的流失，一般是不影響吃的，這時它的口感和營養價值幾乎是沒什麼變化的，可以正常食用。

菜花有點黃正常嗎

  綠菜花變黃有可能是因爲保存的時間太長，導致其中的鎂元素流失，所以表面顏色會變黃，此外也有可能是因爲其中的水分流失過多。

判斷綠菜花是不是壞了

  1、可以通過花梗切口判斷，如果綠菜花的花梗是溼潤的，就說明它是新鮮的，如果切口已經發黃乾枯的話，已經開始變壞了。

  2、新鮮綠菜花本身是翠綠色的，在夠買的時候一定要選擇顏色鮮豔的，如果應發黃的話，就說明它已經不新鮮了。

  3、還可以掂一下綠菜花的重量，重的肯定是更新鮮一些的，因爲其中的水分比較充足。