文冠果籽能吃嗎 有3種吃法 炒熟+煮熟+榨成油

文冠果籽可以吃，裏面沒有毒素，不會產生其它一些隱患和疾病，對身體很好，如果它的果實是白色的，那麼可以直接食用，味道甜甜的。如果打開後，裏面的種子變黑了，就不要吃了，吃文冠果籽可以祛風除溼，預防高血脂，美容養顏。

  文冠果籽可以吃，裏面沒有毒素，不會產生其它一些隱患和疾病，對身體很好，如果它的果實是白色的，那麼可以直接食用，味道甜甜的，如果打開後，裏面的種子變黑了，就不要吃了。

  文冠果籽能種，每年的四月和十月種植文冠果籽比較好，也就是我們通常所說的春播和秋播，不是說在其他時間不能播種，而是這兩個月份播種的種子可以發芽更多，發育也會更好。

吃文冠果籽功效

1、祛風除溼

  吃文冠果籽可以祛風除溼，它是中醫臨牀上治療人類風溼病痛的常用藥，用藥後能讓人類出現了關節腫脹疼痛，儘快減輕，治療時可以把它加清水煎煮後服用，也可以把它熬成藥膏，直接外敷在患處。

2、預防高血脂

  文冠果籽中含有大量不飽和脂肪酸，人體吸收這些不飽和脂肪酸後，能加快身體內脂肪酸分解，並能阻止脂肪和膽固醇在血管中堆積，可以預防高血脂。

3、美容養顏

  文冠果籽中還有大量的油脂，這種物質塗抹在皮膚上，它能爲人類皮膚補充豐富營養，增強皮膚的抗氧化性，還能深度清潔肌膚，加快皮膚中毒素排出，能讓人類皮膚變得爽滑細膩而有彈性。

文冠果籽怎麼吃

1、炒熟吃

  文冠果籽可以炒熟後直接吃，在炒的時候可以先把它用清水洗一下，晾乾表面水分，也可以把它放在鹽水中浸泡幾小時，取出以後晾乾，再放到無油無水的鍋中慢慢炒，炒熟後去掉外殼就能直接吃。

2、煮着吃

  深受顧客歡迎的文冠果籽不僅可以炒着吃，還可以煮着吃，就像煮板栗一樣，需要把文冠果籽提前清洗乾淨，然後加一些清水放在鍋裏先大火煮，然後小火慢慢的煮，等到徹底煮熟之後就可以直接食用了。

3、榨成油吃

  如果文冠果籽比較多的話，也可以把文冠果籽集中起來榨成油，這種方式類似於把油菜籽兒壓成油菜籽油一樣，能夠充分使文冠果種子裏面的營養物質集中出來，然後日常炒菜或者喝掉即可。