肉蓯蓉怎麼吃

1、肉蓯蓉洗淨，切片，放入鍋中，加入豬排骨、清水、料酒、蔥薑蒜、鹽、雞精，燉煮1.5~2小時，即可食用；2、肉蓯蓉洗淨，放入杯中，加入熱水，攪拌均勻，即可飲用；3、肉蓯蓉洗淨，切片，放入鍋中，加入大米、水、鹽，煮制30~45分鐘，撒上蔥花，即可食用。

關於肉蓯蓉

肉蓯蓉，別名寸芸、蓯蓉、查幹告亞（蒙語），屬瀕危種。高大草本，高40-160釐米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。在內蒙古（阿左旗）、甘肅（昌馬）及新疆有分佈。

肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養分及水分。素有“沙漠人蔘”之美譽。

肉蓯蓉的田間管理

肉蓯蓉人工造林區管理：寄主造林初期可適量灌水，不宜多，保證寄主正常生長；以後每年根據降雨量適量灌水1-2次。施肥以廄肥爲主，禁施化肥，以保證肉蓯蓉野生品質。

野生寄主區管理：沙漠地帶風大，寄主根經常被風吹後裸露，要注意培土或用樹枝圍在寄主根附近防風，苗牀要保持溼潤，人工拔除其它植物。肉蓯蓉開花時，要進行人工授粉，提高結實率。