生吃冬棗有什麼好處
來源:百花花卉谷 閱讀:1.96K 次
吃冬棗能減輕貧血,能預防和減輕缺鐵性貧血的發生。對脾虛體弱,食慾減退,消化不良的人,如果適當食用冬棗有很好的補中益氣,健脾開胃之功效。注意冬棗比較粘,吃多了在胃裏消化較慢,造成消化不良,時間長了容易形成胃結石。
生吃冬棗吃法
將生棗的一部分用水浸泡,直接食用。但冬棗中糖含量較高,如果吃得過多,對牙齒有害。由於冬棗皮中含有豐富的粗纖維,胃腸機能紊亂的朋友應儘量避免吃冬棗。
冬棗熱量較高,最好不要在餐後食用,以免熱量攝入過多,可在上午10點或下午3點左右食用,這樣就不會因一時攝入過多糖,而發生血糖升高或肥胖的症狀。
生食冬棗要好些,能更多地保留冬棗中的維他命C和維他命P,從而起到改善毛細血管壁功能的作用,有助於清除皮膚上的出血點或瘀斑。冬棗成熟後會失去維他命C等不耐高溫的維生素。
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