洋蔥是果實嗎
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洋蔥別名又叫蔥頭,不屬於果實屬於植物的莖,它的果實是通過受粉後子房發育而成的,洋蔥是一種草本植物,是中國的蔬菜之一,目前有很多品種。洋蔥原產於西亞和中亞,目前主要分布在山東、雲南、江蘇、甘肅和四川等地。
洋蔥的功效與用途
洋蔥中的營養十分豐富,富含維生素C、葉酸、鋅、鉀、硒和纖維等營養素,同時還具有槲皮素和前列腺素A,這兩種營養物質使洋蔥具有其他食物無法替代的功效。
洋蔥含前列腺素A,它可以降低血液黏度和擴張血管,同時還可以促進胃腸蠕動,從而起到消化作用,對胃動力不足、消化不良和萎縮性胃炎引起的食慾不好有明顯效果。
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