金櫻子泡酒最佳方法，金櫻子泡酒的功效與作用/補腎壯陽

金櫻子，一種功能型植物，它4月開花7月結果，不僅花兒美，果實也好吃，更重要的是金櫻子的功效驚人，入藥可以治療各種疾病。也正是因爲如此，許多人都拿金櫻子泡酒喝。接下來，小編將爲大家帶來金櫻子泡酒最佳方法以及金櫻子泡酒的功效與作用，快進去看看吧！

金櫻子是一種中藥，具有保健的功效，在民間它常被用來泡酒喝，並稱之爲金櫻子酒。不過要想金櫻子酒好喝，功效強，製作方法很重要，在金櫻子、酒、糖以及容器的選擇上都要注意，這纔是金櫻子泡酒最佳方法。

1、金櫻子的選擇

如果是自己種植，可以等到金櫻子果實上的刺枯萎，果色變黃後，把它摘下來，注意品相不好和有病蟲的果實不要。

金櫻子處理：金櫻子摘下後，將其表面的刺弄掉，然後洗淨切成兩半，中間的籽去掉，曬乾待用。

2、糖的選擇

在金櫻子泡酒最佳方法中，糖的選擇也很重要，這有利於最終的口感。金櫻子雖然本身帶有一定的甜度，但喜歡甜一定的朋友，可以根據自己的口味來決定放的量。

糖量選擇：小編建議每斤金櫻子酒不要超過一兩冰糖。可以選白糖、冰糖或再加少量蜂蜜，但以保健角度來說，選冰糖最好。

3、酒的選擇：大家可以準備高度的米酒或其它純糧食酒，酒精度最好在40-50度之間。

4、容器的準備：常見的玻璃或陶瓷材質容器即可，不要用塑料瓶罐，也可選擇不鏽鋼材質的容器。選好後，把容器洗淨晾乾待用。

5、泡酒配方

①米酒：金櫻子幹：冰糖=10：2：適量。將它們全部放入準備好的容器中，密封好容器的口。整個容器放置到陰涼之處，一個月後即可飲用，存得越久，口感越好。

②米酒：金櫻子幹：黃芪：黨蔘：枸杞：冰糖：蜂蜜=10：1：0.2：0.1：0.3：0.4：適量。因爲此方中有黃芪黨蔘，所以建議一次不要多飲，每天二兩以下爲宜。

通過上面的介紹，相信大家知道金櫻子酒怎麼製作了吧！接下來，自然是要知道金櫻子泡酒的功效與作用，這樣大家纔好選擇到底喝還是不喝。

1、補腎壯陽

要說金櫻子泡酒的功效與作用，首先一點男性比較喜歡，那就是常喝金櫻子酒能補腎壯陽！據瞭解，金櫻子含有生物鹼和皁甙類物質，可以提高人類的腎功能，男性飲用以後能有效緩解遺精和滑精以及陽痿與早泄等不良症狀，女性飲用以後則能緩解白帶異常。

2、抗菌消炎

金櫻子泡酒喝的好處非常多，除了補腎壯陽外，還能抗菌消炎，它能消滅人體腸道內的金黃色葡萄球菌和大楊桿菌。平時適量飲用金櫻子酒，可以預防腸炎和痢疾，同時它也能用於腸炎或者腹瀉等疾病的輔助治療，效果不錯。

3、降血脂

金櫻子含大量的不飽和脂肪酸和一些皁甙類物質，可以分解人體內的多餘脂肪，還能軟化血管。常喝金櫻子酒，不僅能降血脂，還有效減少多種心腦血管疾病的發生。另外在平時喝金櫻子泡酒還能利尿，對人類的尿頻和小便不利有一定的調理作用。

總的來說，金櫻子是一種野生水果，它不僅味道鮮美，還可以曬乾以後泡酒食用。如此好的植物，大家還不趕緊弄一盆養着，如果不知道怎麼養，還可以看看金櫻子的養殖方法。關於金櫻子泡酒的功效與作用，小編就介紹到這了，希望能給大家帶來幫助。