王蓮可以吃嗎

王蓮的果實可以食用，王蓮會在每年9月前後結果，它的果實呈圓形，大小和豌豆相似，平時可以將它的果實炒着吃，也可以將它的果實榨成汁飲用。王蓮屬於觀賞性植物，它會在每年夏季開花，它的花朵很小，顏色很多變。

王蓮是水生有花植物中葉片最大的，有的人會問王蓮可以吃嗎，王蓮會在每年9月前後結果，它的果實可以吃，人們常將它的果實稱爲水中玉米。王蓮的果實呈圓形，它每次可以結300～500粒果實，有時可以結700多粒。

王蓮的果實大小和豌豆相似，它的果實中含有豐富的澱粉，適量的食用能給人體補充養分，而且它的果實味道很好。平時不僅可以直接吃王蓮的果實，還可以將它的果實做成菜食用，有的地區還會將它果實加調味料拌着吃。

王蓮的果實除了可食用外，還能榨成汁飲用，飲用的時候可以加白糖、紅糖、蜂蜜，這樣可以增加飲品的口感，適量的食用王蓮榨成的汁有美容養顏的功效。王蓮屬於觀賞性植物，它會在每年夏季開花，它的花朵很大。

王蓮的花朵剛長出時爲白色，之後會變成粉紅色、深紫紅色，具有很高的觀賞價值，王蓮的葉片也有很高的觀賞價值，它的葉片很大，就像大圓盤。王蓮最佳的觀葉期在每年5月底到11月中旬，它的葉片這時顏色很翠綠。