綠色蔬菜品種大全圖片 常見的綠色蔬菜有哪些

綠色蔬菜的品種是比較多的，例如韭菜、苦瓜、芹菜、香椿、蓬蒿菜、菠菜等。其中苦瓜的營養是非常豐富的，它微苦清脆，是夏季解暑的必備菜餚。菠菜它營養價值是非常豐富的，而且素有蔬菜之王的稱號。莧菜其抗性強，易生長、喜熱、耐旱、耐溼，且病蟲害比較少。

  綠色蔬菜可持續發展的，並且是在產地生態環境良好的前提下，按照特定的質量標準體系生產的，而且還要經專門機構認定，允許使用綠色食品標誌的無污染，有營養類的蔬菜總稱。

  綠葉蔬菜富含多種維生素和葉綠素。有潤腸通便之功效，而綠色蔬菜的品種是比較多的，例如韭菜、苦瓜、芹菜、香椿、蓬蒿菜、菠菜等，都屬於綠色的蔬菜。

苦瓜

 苦瓜的營養是非常豐富的，而且多吃一些苦瓜對身體非常的好，並是夏季最主要的蔬菜之一。它微苦清脆，是夏季解暑的必備菜餚。

菠菜 

  菠菜它營養價值是非常豐富的，而且素有蔬菜之王的稱號，而且各項營養指標都是名列前茅，此外菠菜也是夏季的主要蔬菜之一。

莧菜

  莧菜爲莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物，原產於我國的長江流域。其抗性強，易生長、喜熱、耐旱、耐溼，且病蟲害比較少。

生菜

  生菜是大型綠葉蔬菜，富含滿滿的維生素C和膳食纖維，脆爽的口感中帶着些許苦味，非常開胃。此外生菜蒸着吃，更加的營養健康。

油菜

  油菜是物美價廉的綠色蔬菜，而且含有豐富的鈣質。油菜可以入餡做包子，或是涼拌素炒都很不錯，搭配一些豆製品，在口感和營養上都可以更加豐富。

紅薯葉

  紅薯葉是市場上最常見的一種經濟實惠營養價值高的蔬菜。秋天是紅薯葉最肥美的季節，不老也不太嫩，加點蒜末炒一炒，清脆爽口。