紅茶和普洱茶區別

1、紅茶屬全發酵茶，甜香爲主，而普洱茶屬後發酵茶，陳香爲主。2、普洱茶屬於普洱茶類，而紅茶屬於紅茶類。3、普洱茶滋味醇厚，獨具陳香，紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁。4、普洱茶乾燥的時候要在太陽光下自然曬青，而不能烘乾，而紅茶因爲要提升香氣所以需要烘焙。

普洱茶的介紹

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲，普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

普洱茶產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。

紅茶的介紹

紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉爲原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶，因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

中國紅茶品種主要有日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。