生長期短的秋季蔬菜 哪些蔬菜農作物種植時間最短

種植週期短、收穫快、最宜秋季種植的蔬菜有菠菜、小白菜、蘿蔔、香菜、油麥菜，茼蒿，空心菜等。其中菠菜一般8月到9月立秋後種植，它耐冷不耐熱，從播種開始，一般40天左右就可以分批採收了。

哪些蔬菜農作物適合秋冬季種植

  夏天裏，農村的小菜園裏鬱鬱蔥蔥，碩果累累，而到了現在這個時候，小菜園裏基本上就沒有什麼新鮮蔬菜了，都罷園了。即使有，也都老了，不好吃了。

  那麼，在這個青黃不接的時候，我們就要種植一些生長週期短，收穫快的蔬菜來接濟一下。農村都有哪些種植週期短，收穫快，最宜秋季種植的蔬菜呢？

第一，菠菜

  前兩天，門口嫂子買來了菠菜種子，現在就是種植菠菜的最佳時期。

  菠菜一般8月到9月立秋後種植，它耐冷不耐熱，從播種開始，一般40天左右就可以分批採收了。而且，菠菜營養豐富，生長週期短，適合秋季種植。

第二，小白菜

  這個小白菜不同於大白菜，它是大白菜的其中一個分枝，生長週期比較短，只需要30天左右就可以吃到新鮮的小白菜了。它還有個名字，叫“快菜”。

第三，蘿蔔

  "冬吃蘿蔔夏吃薑"，蘿蔔是秋末、冬天的常見蔬菜，清脆可口，營養豐富，無論是青蘿蔔，胡蘿蔔還是白蘿蔔，都適合在秋天種植，一般蘿蔔的生長週期50天左右。

第四，香菜

  香菜也叫“芫荽”，是一種味道香郁的小配菜，它的味道有好多人都喜歡！香菜生命力頑強，一年四季都可種植。一般4、50天就可以採摘食用了。

  另外，適宜秋天種植的蔬菜還有甚多，油麥菜，茼蒿，空心菜等等。

  因爲生長週期短，在種植前，我們要控制好生長環境，給它們的生長提供更有利的條件。我們要把土地深翻，有大的坷垃敲碎，整細，撒施農家肥，做畦，播種。

  要根據具體的生長階段進行水肥管理，預防病蟲害，使蔬菜健壯生長。

  【總結】要想使蔬菜在較短的生長週期內收穫多多，我們除了要選對蔬菜的品種，還要加強田間管理，結合水肥，種植出營養、健康的秋季蔬菜來。