龍眼屬於無患子科的植物，龍眼又叫做桂圓、益智和三尺農味等，一般大部分地區都被稱之爲桂圓，龍眼屬於夏季的水果,因品種不同成熟的季節也是不一樣的，泰國的龍眼一般是是5月成熟。
龍眼在經濟用途可以作爲果品爲主，它裏面含豐富的磷質和維生素，有健腦和促進消化的作用，所以可以入藥，它的種子含大量澱粉，可以釀酒供人們食用，另外木材耐水溼是強的，可以作細工、造船和造傢俱等。
